JAKARTA, KOMPAS.com - Musisi Ahmad Dhani berbagi tutorial memasak makanan yang disantapnya saat mendekam di LP Cipinang, Jakarta Timur.
Dhani mengatakan, makanan itu kini kerap dibuatnya bersama istri, Mulan Jameela, dan anaknya, Safeea Ahmad, setiap malam.
"Makanan ini adalah makanan sehari-hari saya di penjara Cipinang. Jadi setiap malam saya masak makanan ini," kata Dhani dari tayangan YouTube Video Legend, Rabu (22/4/2020).
Baca juga: Kenangan Ari Lasso dan Andra, Bertengkar dengan Ahmad Dhani dan Hidup Susah
Dalam tayangan tersebut, terlihat Dhani tengah memotong bawah putih menjadi bagian kecil-kecil.
Dhani menyarankan sebaiknya bawang dipotong kecil agar lebih terasa saat memakannya.
"Kalau asisten saya Mulan Jameela, dia lebih suka bawangnya hancur lebur. Kalau saya lebih suka bawangnya enggak dihancurkan, jadi masih bisa dikeremus," ucap Dhani.
Baca juga: [POPULER HYPE] Nia Ramadhani Ulang Tahun | Ahmad Dhani dan Andra Berantem | Utang Anwar kepada Raffi
Setelah itu, Dhani tampak memotong bawang bombay.
Ia juga menyarankan bawang bombay dipotong, bukan dihancurkan.
"Assisten saya lebih suka bawang bombaynya dicampur bersama bawang putih. Kalau saya lebih suka ini nanti letter saja," kata Dhani.
Kemudian, Mulan terlihat memotong brokoli yang menjadi bahan utama masakan.
Baca juga: Mulan Jameela Kritik Pertamina Beri Cashback 50 Persen untuk Ojol
"Ini resepnya Bapak atau yang lain?" tanya Mulan kepada Dhani.
"Yang lain dari saya semua," jawab Dhani yang disambut Mulan dengan candaan "Oh, gaya. Ngarang nih".
Setelah bahan siap, mereka mencuci bahan makanan yang akan dimasak.
Kemudian, seluruh bahan masakan dimasukkan kecuali bawang bombay ke dalam dalam wajan yang sudah terisi tepung maizena dan air secukupnya.
Baca juga: Pulang ke Indonesia, El Rumi Dapat Maklumat dari Ahmad Dhani dan Belum Cium Tangan Maia Estianty
"Menurut saya, bawang bombay jangan dimasukkan sekarang, nanti akan terlalu lembek. Karena saya butuh bawang bombay agak keras begitu," ucap Dhani.
Dalam video tersebut, Mulan terlihat memasukkan garam dan menutup wajan tersebut.
Setelah masakan matang, Mulan, Dhani, dan anaknya, Safeea Ahmad memakan makanan tersebut.