JAKARTA, KOMPAS.com - Memiliki hobi kuliner, seniman Butet Kartaredjasa memiliki syarat khusus ketika memilih tempat yang akan dikunjungi.
Syarat khusus itu, tempat makan itu harus unik sekaligus memiliki rasa enak
Seperti yang diungkapkan seniman 59 tahun itu dalam konten "Beginu", di YouTube Kompas.com.
Baca juga: Buat Sate Klatak Pak Bari Terkenal Lewat AADC? 2, Butet Kartaredjasa: Saya Senang
"Taste pasti, itu bertalian dengan kualitas produk. Tapi dia harus unik," ucap Butet, dikutip Selasa (8/12/2020).
Unik di sini memiliki arti yang tidak terbatas, bisa dari menu yang disajikan atau dari faktor lain.
"Unik dalam segala hal, dan menunya tidak mainstream, agak sulit dijangkau (lokasinya)," lanjutnya menjelaskan.
Baca juga: Butet Kartaredjasa Tak Risih dari Seniman Beralih Menanam Singkong dan Lemon
Menurut pria asal Yogyakarta itu, pengalaman dalam menjangkau sebuah tempat kuliner itu bisa jadi poin sendiri bagi seorang pencinta kuliner.
"Kalau pencinta kuliner justru sangat senang untuk menemukan-menemukan yang tersempil, tapi enak sekali (rasanya)," ujar Butet.
"Saya sebagai pecinta kuliner, kalau ada informasi (makanan)yang aneh, nyempil tempatnya, tempatnya sangat sederhana, bukan restoran banget, woah tak kejar," ujarnya bersemangat.
Baca juga: Hadapi Pandemi Corona, Butet Kartaredjasa Tanam Singkong dan Lemon
Karena itu, Butet tak membatasi jangkauan tempat kulinernya hanya di Yogyakarta. Dia bisa berburu kuliner hingga ke berbagai daerah dari Magelang, Muntilan, Kebumen, Klaten, hingga Ngawi.
"Saya berburu yang gitu-gitu. Kalau udah populer banget, biar yang lain ajalah," tuturnya disertai tawa.