>
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ayam Geprek dan Es Teh Manis, Lezat tapi Kurang Sehat, Ini Alasannya..

Kompas.com - Diperbarui 14/08/2022, 13:25 WIB
Sekar Langit Nariswari,
Lusia Kus Anna

Tim Redaksi

 

KOMPAS.com - Ayam geprek dan es teh manis rasanya adalah kombinasi menu favorit semua orang, tak pandang usia dan latar belakang. 

Gurihnya ayam goreng tepung yang diulek dengan cabai rawit hingga hancur memang sedap di lidah.

Semakin nikmat ketika rasa pedasnya diguyur dengan manisnya es teh yang menyegarkan.

Rasanya pengalaman makan kita menjadi lebih sempurna dengan kombinasi menu tersebut.

Faktanya, dari sudut pandang kesehatan, ayam geprek seharusnya tidak disantap berdampingan dengan es teh manis.

Kombinasi menu ini kurang bermanfaat untuk penyerapan nutrisi tubuh sehingga aktivitas makan menjadi kurang optimal.

Baca juga: Cara Efektif Mengelola Rasa Ngidam pada Makanan

Ayam geprek dan es teh manis, lezat tapi tak sehat

Layanan pemberi konsultasi nutrisi Dietla.id dalam akun Instagramnya @Dietela, menyebut ayam geprek merupakan sumber zat besi heme yang sebenarnya merupakan salah satu yang terbaik untuk kebutuhan nutrisi.

Pasalnya, 40 persen dari kandungannya mudah diserap oleh tubuh ketika dikonsumsi.

Sedangkan, es teh mengandung tanin dan kafein yang menghambat penyerapan zat besi di dalam tubuh.

Karena itu, interaksi dua jenis makanan ini kurang baik untuk tubuh apalagi jika dikonsumsi secara rutin.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan pusing, lemah, lesu dan mudah lelah.

Hal ini juga menjurus pada keluhan anemia yang bisa berdampak pada aktivitas harian kita.

Baca juga: Alasan Sebaiknya Jangan Minum Es Teh Manis Saat Berbuka Puasa

Dietela yang merupakan penyedia layanan gizi untuk individu, kelompok, ataupun perusahaan ini mengajurkan mengganti minuman lain saat sedang menikmati ayam geprek.

Opsi terbaiknya ialah es jeruk yang kaya akan vitamin C sebagai pendamping yang tak kalah menyegarakan.

Jenis vitamin ini membantu penyerapan zat besi lebih maksimal sehingga terhindari dari defisiensi dan anemia.

Alternatif minuman lainnya untuk dikombinasikan dengan ayam geprek misalnya jus mangga, jus jambu dan jus tomat.

Adapun, zat besi heme tidak hanya bisa kita dapatkan dari ayam saja melainkan dari protein hewani lainnya termasuk daging sapi dan ikan.

Jadi, jangan hanya makan ayam geprek dan es teh manis terus-menerus ya.

Baca juga: Daging Ayam Mentah Ternyata Tidak Perlu Dicuci, Alasannya...

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.



Terkini Lainnya
Berapa Kali Sebaiknya Keramas dalam Seminggu?
Berapa Kali Sebaiknya Keramas dalam Seminggu?
Beauty & Grooming
Fenomena Post Wedding Blues, Ketika Bahagia Menikah Ganti Jadi Kesedihan
Fenomena Post Wedding Blues, Ketika Bahagia Menikah Ganti Jadi Kesedihan
Wellness
45 Desainer Hadir di JF3 Fashion Festival, Ada Victor Clavelly dari Perancis
45 Desainer Hadir di JF3 Fashion Festival, Ada Victor Clavelly dari Perancis
Fashion
Kebiasaan Pipis untuk Berjaga-jaga, Berefek pada Kandung Kemih
Kebiasaan Pipis untuk Berjaga-jaga, Berefek pada Kandung Kemih
Wellness
JF3 Fashion Festival 2025 Digelar dari 24 Juli di 2 Lokasi, Ini Detailnya
JF3 Fashion Festival 2025 Digelar dari 24 Juli di 2 Lokasi, Ini Detailnya
Fashion
CEO Andy Byron Kepergok Peluk Rekan Kerja di Konser Coldplay, Ini Alasan Selingkuh Rentan Terjadi di Kantor
CEO Andy Byron Kepergok Peluk Rekan Kerja di Konser Coldplay, Ini Alasan Selingkuh Rentan Terjadi di Kantor
Relationship
Kenapa Sebaiknya Memaafkan Orangtua Sebelum Jadi Orangtua?
Kenapa Sebaiknya Memaafkan Orangtua Sebelum Jadi Orangtua?
Wellness
Nadya Hutagalung Bangga Punya Uban, Apa Saja Faktor Penyebab Rambut Beruban?
Nadya Hutagalung Bangga Punya Uban, Apa Saja Faktor Penyebab Rambut Beruban?
Beauty & Grooming
Adil dan Inklusif untuk Setiap Anak Usia Dini: Pesan Hari Anak Nasional 2025 dari Konferensi ARNEC 2025
Adil dan Inklusif untuk Setiap Anak Usia Dini: Pesan Hari Anak Nasional 2025 dari Konferensi ARNEC 2025
Parenting
Andai Hewan Peliharan Bisa Jadi Manusia, Ini Harapan Pemilik Anabul
Andai Hewan Peliharan Bisa Jadi Manusia, Ini Harapan Pemilik Anabul
Relationship
4 Tips Olahraga Padel yang Aman, Cegah Risiko Cedera
4 Tips Olahraga Padel yang Aman, Cegah Risiko Cedera
Wellness
Mengenal Empty Nest Syndrome, Saat Orangtua Kesepian Melihat Anak Sudah Mandiri
Mengenal Empty Nest Syndrome, Saat Orangtua Kesepian Melihat Anak Sudah Mandiri
Wellness
Keramas Setiap Hari Bikin Rambut Rontok dan Botak, Benarkah?
Keramas Setiap Hari Bikin Rambut Rontok dan Botak, Benarkah?
Beauty & Grooming
5 Hal yang Harus Disiapkan Lansia Sebelum Tinggal di Panti Jompo
5 Hal yang Harus Disiapkan Lansia Sebelum Tinggal di Panti Jompo
Wellness
Tips Luna Maya Rawat Rambut Panjang yang Sehat Meski Sering Catokan
Tips Luna Maya Rawat Rambut Panjang yang Sehat Meski Sering Catokan
Beauty & Grooming
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Konfirmasi Usia
Kami ingin memastikan iklan yang tampil sesuai dengan usia pembaca. Beberapa iklan memerlukan konfirmasi usia 21 tahun ke atas
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau