Apa Itu Oatmeal dan Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh?

KOMPAS.com - Tidak perlu repot-repot membeli buah dan sayuran segar setiap hari sebagai menu sarapan sehat.

Karena dengan mengonsumsi oatmeal, kita bisa mendapatkan beragam asupan nutrisi dalam satu kali makan.

Ya, oatmeal sering disarankan sebagai menu sarapan sehat karena makanan ini kaya akan protein nabati -selain cepat dan mudah dibuat.

Di sisi lain oatmeal juga punya kandungan vitamin E sebagai antioksidan, magnesium, kalium, termasuk fosfor.

Baca juga: 5 Efek Menyehatkan Jika Rajin Makan Oatmeal

Meski namanya tengah naik daun di kalangan pecinta makanan sehat, sebenarnya apa sih oatmeal itu?

Laut Mogok 

Artikel Kompas.id

Apa itu oatmeal?

Dilansir dari Medical News Today, oatmeal adalah makanan yang terdiri dari gandum, air, dan susu sapi atau nabati.

Nah, oat yang menjadi bahan utama dari oatmeal juga kaya akan serat dan nutrisi yang dapat menyehatkan tubuh.

Oatmeal juga termasuk biji-bijian yang menyehatkan karena mengandung tinggi antioksidan dan bebas gluten.

Untuk mendapatkan oatmeal, kita bisa membelinya secara langsung di minimarket, supermarket, maupun e-commerce.

Biasanya oatmeal disajikan dalam mangkuk dengan tambahan yoghurt dan buah-buahan, seperti stroberi, blackberry, kiwi, maupun pisang.

Manfaat oatmeal

Seperti yang sudah disebutkan bahwa oatmeal termasuk makanan sehat yang kaya akan manfaat.

Akan tetapi manfaat apa saja yang bisa kita rasakan apabila rutin mengonsumsi oatmeal?

1. Menurunkan kolesterol jahat

Low-density lipoprotein (LDL) yang sering disebut kolesterol jahat bisa menyebabkan penyakit jantung apabila menumpuk.

Untungnya risiko tersebut bisa dicegah dengan memakan oatmeal yang kaya akan serat larut, seperti beta glukan.

Satu porsi oeatmeal setidaknya mengandung 1-2 gram beta glukan yang punya manfaat untuk menurunkan kolesterol jahat.