Pengertian Komoditas dan Jenisnya

KOMPAS.com – Dalam perdagangan, kita kerap kali mendengar komoditas. Ada komoditas ekspor, komoditas impor, dan juga komoditas unggulan. Tahukah kamu mengenai pengertian komoditas?

Pengertian komoditas

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, komoditas adalah barang dagangan utama, benda niaga, atau bajan mentah yang dapat digolongkan menurut mutunya sesuai dengan standar perdagangan internasional.

Menurut Widji Anarsis dalam buku berjudul Agribisnis Komoditas Salak (2009), komoditas adalah hal sangat kuat yang berjautan dengan barang dan produk. Sehingga komoditas adalah suatu produk yang memiliki nilai guna, nilai tukar, dan juga harga.

Komoditas unggulan

Menurut Badan Litbang Pertanian dalam Panduan Umum: Pelaksanaan Pengkajian dan Program Informasi, Komunikasi, dan Desiminasi BPTP (2003), komoditas unggulan merupakan komoditas andalan yang memiliki posisi strategis untuk dikembangkan berdasarkan pertimbangan dari segala aspek.

Sehingga komoditas unggulan adalah jenis komoditas yang memiliki keunggulan berupa hasil produksi yang besar, permintaan yang besar, dan juga nilai yang tinggi baik di pasar nasional maupun internasional.

Baca juga: 10 Komoditas Unggulan Indonesia

Jenis-jenis komoditas

Komoditas unggulan suatu negara atau suatu daerah bisa datang dari jenis apa saja. Berikut adalah jenis-jenis komoditas:

Komoditas energi adalah jenis komoditas yang menghasilkan produk berupa sumber energi atau bahan bakar. Misalnya batu bara, minyak bumi, dan juga gas alam.

Menurut Peraturan Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral Republik Indonesia Nomor 05 Tahun 2017 tentang Peningkatan Nilai Tambah Mineral Melalui Kegiatan Pengolahan dan Pemurnian Mineral di Dalam Negeri, komoditas tambang mineral terdiri atas komoditas tambang mineral logam, mineral bukan logam, dan juga batuan.

Contoh komoditas tambang mineral logam adalah tembaga, nikel, bauksit, besi, timah, mangan, timbal, seng, emas, perak, kromium, dan zirkonium.

Sedangkan komoditas tambang mineral bukan logam berupa zirkon, kaolin, lempung, zeolite, bentonit, silika atau pasir kuarsa, batu kapur atau gamping, feldspar, dan juga intan.
Contoh komoditas tambang batuan adalah marmer, granit, onik, opal, giok, agat, garnet, basalt, dan obsidian.

Baca juga: Contoh Komoditas Migas Indonesia yang Diekspor

Komoditas pertanian dibagi menjadi beberapa jenis komoditas yaitu komoditas tanaman pangan, komoditas perkebunan, komoditas perikanan, komoditas peternakan, komoditas kehutanan, dan komoditas holtikultura. Berikut contohnya:

• Contoh dari komoditas tanaman pangan adalah padi, jagung, kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu, dan juga ubi jalar.
• Contoh komoditas perkebunan adalah kelapa sawit, cengkeh, kakao, kopi, tebu, lada, teh, pala, dan juga karet.
• Contoh komoditas holtikultura adalah cabe, bawang merah, bawang putih, manga, pisang, tomat, alpukat, durian, salah, manggis, rambutan, dan nanas.
• Contoh komoditas perikanan adalah tuna, kerapu, kakap, udang, kepiting, lobster, teripang, cakalang, tongkol, rumput laut, tenggiri, dan cumi-cumi.
• Contoh komoditas peternakan adalah ayam, domba, kambing, sapi, itik, bebek, kelinci, dan sapi.
• Contoh komoditas kehutanan adalah madu, bambu, rotan, kayu keras, dan juga kayu lunak.