Perbedaan Sel Hewan dan Tumbuhan dan Langkah Pengamatannya

Oleh: Titien Suprihatien, Guru SMPN 11 Batanghari, Jambi

KOMPAS.com - Berdasarkan hierarki organisasi kehidupan, sel berada pada urutan struktur terendah yang mampu menjalankan semua fungsi kehidupan.

Hal ini karena sel memiliki kemampuan untuk melakukan regulasi sendiri, memproses energi, tumbuh dan berkembang, tanggap terhadap lingkungan, dan memiliki kemampuan untuk reproduksi.

Tubuh makhluk hidup tersusun atas sel-sel melalui penggabungan yang sistematis. Hal ini tentu saja membuat sel memiliki peranan yang sangat penting. 

Meski memiliki peranan yang sama, sel makhluk hidup memiliki perbedaan. Misalnya sel hewan dan tumbuhan, tahukah kamu apa saja perbedaannya?

Baca juga: 10 Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel Hewan

Perbedaan sel hewan dan tumbuhan 

Sel berukuran sangat kecil, namun ternyata sel disusun oleh organel-organel yang lebih kecil. Pada sel tumbuhan terdapat organel meliputi mitokondria, vakuola, diktiosom, retikulum endoplasna halus, badan mikro, retikulum endoplasma kasar, ribosom, dan plastida.

Pada sel hewan terdiri dari lisosom, mitokondria, sentrosom, badan golgi, retikulum endoplasma halus, badan mikro, retikulum endoplasma kasar, dan ribosom.

Organel-organel kecil itu saling membutuhkan, dan tidak ada yang dapat menghidupkan sel tersebut selain pemberi kehidupan.

Baca juga: Apa Saja yang Tidak Dimiliki Sel Hewan namun Dimiliki Sel Tumbuhan?

Mengamati sel tumbuhan

Sel tidak dapat diamati dengan mata telanjang. Diperlukan alat bantu untuk mengamati bagian-bagian sel, yaitu dengan mikroskop. 

Berikut cara mengamati sel tumbuhan, yakni: 

Untuk mengamati sel tumbuhan dibutuhkan beberapa alat dan sampel, di antaranya adalah:

• Mikroskop
• Preparat
• Kaca penutup
• Silet
• Pinset
• Cawan petri
• Pipet tetes
• Sedikit air
• Sampel tanaman yang akan diamati seperti daun tanaman Rhoeo discolor.

Berikut cara melakukan pengamatan sel tumbuhan: 

1. Langkah pertama adalah membuat sayatan melintang pada daun Rhoeo discolor dengan arah menuju ke sumbu tubuhnya. Sayatan harus dibuat setipis mungkin agar obyek bisa diamati dengan jelas dan detail.
2. Sayatan tersebut harus diletakkan pada  preparat dengan hati-hati dan tetesi dengan sedikit air agar preparat tersebut menempel pada kaca sehingga mudah diamati. Kemudian preparat ditutup dengan kaca penutup dengan teliti agar tidak terbentuk gelembung udara. Jika terbentuk gelembung udara maka preparat susah untuk diamati karena akan terjadi pembiasan.
3. Untuk mengamati preparat harus dimulai dengan perbesaran kecil terlebih dahulu setelah itu perbesaran bisa diganti lebih besar.
4. Setelah obyek ditemukan dengan perbesaran yang cocok, maka pengamatan sudah bisa dilakukan, amati setiap bagian-bagian yang tampak.
5. Agar hasil pengamatan bisa dilihat berulang, maka obyek tersebut bisa difoto menggunakan kamera smartphone.
6. Perlu ketelitian untuk menggambar hasil pengamatan, maka diperlukan latihan agar menjadi terampil. 
7. Untuk mengetahui ketepatan gambar hasil pengamatan, perlu dilakukan perbandingan dengan hasil cetak foto obyek yang sudah diambil menggunakan kamera smartphone.
8. Jika gambarmu belum sesuai maka ulangi hingga kamu memiliki kompetensi yang baik dalam menggambarkan hasil obyek pengamatan tersebut.

Baca juga: Sel sebagai Unit Struktural dan Fungsional Kehidupan

Membandingkan sel tumbuhan dan hewan

Pada dasarnya cara mengamati sel hewan dan tumbuhan adalah sama, perbedaan terletak pada sampel yang digunakan.

Untuk membandingkan sel tumbuhan dan hewan bisa dilakukan dengan menggunakan sampel bawang merah dan sel epitel pipi manusia seperti tabel di bawah ini: