Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Komoditas Perikanan Unggulan

Baca di App
Lihat Foto
Kompas.com/Rahma Atillah
5 Komoditas Perikanan Unggulan
Penulis: Rahma Atillah
|
Editor: Serafica Gischa

KOMPAS.com - Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki kekayaan alam yang melimpah termasuk kekayaan laut, di lmana aut Indonesia mengandung banyak potensi sumber daya hayati.

Tingginya potensi di sektor perikanan yang didukung oleh luasnya lautan Indonesia, memberikan poin tersendiri untuk peningkatan pendapatan ekonomi.

Dengan banyaknya sumber daya perikanan tersebut, maka pemerintah Indonesia menetapkan beberapa komoditas perikanan unggulan yang diutamakan.

Penentuan komoditas unggulan di sektor perikanan bertujuan untuk mengedepankan konsep efisiensi dalam pengembangan sektor perikanan.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Maka, dengan ditetapkannya komoditas unggulan, upaya pemerintah baik dalam hal pemberian stimulus maupun target investasi akan menjadi lebih terarah dan tepat sasaran.

Baca juga: Pengertian Komoditas dan Jenisnya

Lantas, komoditas apakah yang menjadi primadona dalam ekonomi kelautan?

Dari sekian banyak komoditas perikanan yang dimiliki oleh Indonesia, berikut lima komoditas perikanan unggulan yang memiliki nilai ekonomis tinggi:

Udang

Udang merupakan komoditas penting, maka dari itu pemerintah sedang berupaya melakukan peningkatan nilai produksi udang melalui peningkatan produksi dan value added (nilai tambah).

Berdasarkan data dari Kementerian Kelautan dan Perikanan bulan Desember 2022, ekspor udang mencapai nilai 1.997,49 juta dolar AS. 

Bahkan, dalam kurun waktu 5 tahun terakhir, udang mengalami kenaikan volume ekspor dengan jumlah rata-rata sebesar 8.70 persen.

Maka dari itu, produksi udang ditingkatkan melalui intensifikasi yaitu upaya peningkatan produktivitas tambak dengan peningkatan teknologi secara ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Baca juga: Ini 10 Komoditas Utama Ekspor Indonesia, Apa Saja?

Tuna, cakalang, dan tongkol

Tuna, cakalang, dan tongkol adalah kelompok ikan pelagis besar yang memiliki potensi besar serta memegang peranan penting dalam perikanan tuna global.

Umumnya, tuna, cakalang, dan tongkol diekspor baik dalam bentuk segar, beku, maupun produk olahan. Pasar tujuan utama ekspor komoditas tuna, cakalang, dan tongkol adalah Amerika Serikat.

Ekspor tuna, cakalang, dan tongkol dapat berkontribusi untuk perekonomian serta pembangunan perikanan Indonesia, di mana nilai ekspornya pada tahun 2022 mencapai 865,73 juta dolar AS.

Baca juga: Komoditas Ekspor Indonesia Bidang Peternakan dan Perikanan

Cumi-cumi, sotong, dan gurita

Beberapa jenis cephalopoda memiliki nilai komersial dan merupakan salah satu sumber daya hayati penting dalam sektor perikanan laut misalnya cumi-cumi, sotong, dan gurita.

Di Indonesia, potensi cumi-cumi, sotong, dan gurita cukup besar, baik yang dikonsumsi secara langsung maupun diolah menjadi berbagai produk konsumsi hasil perikanan.

Kontribusi cumi-cumi, sotong dan gurita dalam aktivitas ekspor mencapai nilai sebesar 657,71 juta dolar AS.

Tingginya permintaan pasar terhadap cumi-cumi, sotong, dan gurita sebagai komoditas ekspor Indonesia menjadikan komoditas tersebut sebagai salah satu hasil tangkapan utama.

Baca juga: Proses Pengolahan Ikan hingga Dikonsumsi Masyarakat

Kepiting dan rajungan

Kepiting dan rajungan merupakan salah satu komoditas unggulan ekspor perikanan nasional. Sebagai salah satu komoditas ekspor utama Indonesia, kepiting dan rajungan memiliki peminat yang banyak di pasar global.

Negara tujuan utama ekspor kepiting dan rajungan ini adalah Amerika Serikat, Jepang, Cina, Malaysia dan Singapura.

Nilai ekspor yang dihasilkan dari komoditas kepiting dan rajungan mencapai nilai sebesar 450,55 juta dolar AS pada tahun 2022.

Baca juga: Mengapa Rajungan, Udang, dan Kepiting Berubah Kemerahan Saat Dimasak?

Rumput laut

Dari sektor perikanan, jenis komoditas yang sangat potensial untuk dikembangkan adalah budidaya rumput laut baik di tambak maupun di laut.

Rumput   laut   sebagai   salah   satu   komoditas   hasil perikanan yang sebagian besar diekspor dalam bentuk kering atau produk setengah jadi. Bahkan, dalam kurun waktu 5 tahun terakhir, ekspor rumput laut mengalami kenaikan volume sebesar 1.15 persen.

Rumput laut Indonesia dikenal dengan kualitasnya yang baik dan banyak diminati oleh industri karena mengandung sumber keragenan, agar-agar dan alginat yang cukup tinggi.

Baca juga: Contoh Barang atau Komoditas Ekspor Indonesia ke Negara ASEAN

 

Referensi:

  • Adiguna AD. 2021. Analisis daya saing dan faktor yang memengaruhi ekspor rumput laut olahan Indonesia di pasar dunia. [tesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
  • Badan Pusat Statistik. 2022. Analisis Komoditas Ekspor 2018-2022. Jakarta: BPS RI.
  • Heni Winda. 2020. Pengaruh Nilai Ekspor Perikanan Komoditas Utama Terhadap Produk Domestik Bruto Indonesia. (Skripsi Sarjana, UIN Sumatera Utara).
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman
Tag

Artikel Terkait

Artikel berhasil disimpan
Lihat
Artikel berhasil dihapus dari list yang disimpan
Oke
Artikel tersimpan di list yang disukai
Lihat
Artikel dihapus dari list yang disukai
Oke
Artikel dihapus dari list yang disukai
Oke
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kompas.com Play

Lihat Semua

Terpopuler
Komentar
Tulis komentar Anda...
Terkini
Lihat Semua
Jelajahi