KOMPAS.com -Siapa di antara Anda yang sering kelaparan di tengah malam kemudian membuka kulkas atau berlari ke dapur untuk mengambil sejumlah makanan?
Nah, jika jawabannya iya, apakah Anda tahu kegiatan makan di waktu larut malam itu baik atau buruk untuk kesehatan tubuh Anda?
Ternyata makan di tengah malam seperti itu memiliki efek yang kurang baik terhadap tubuh. Alasannya, tubuh kita memiliki ritme sirkadian tertentu.
Siklus ini akan memengaruhi kemampuan tubuh kita selama 24 jam, mulau dari mengatur tingkat energi dan metabolisme, hingga memfungsikan organ.
Baca juga: Tips Cegah Makan Berlebihan saat Buka Puasa
Siklus metabolisme
Ritme alami tubuh akan terbangun ketika pagi, makan di siang hari, kemudian tidur di malam hari ketika gelap datang.
Namun, jika ada satu yang diubah maka dapat mengganggu fungsi dari sirkadian tersebut. Misalnya bagi para pekerja shift malam, yang tetap memperoleh paparan cahaya di malam hari.
Atau pada orang-orang yang makan di waktu tubuh semestinya beristirahat.
Pada orang-orang yang melakukan hal ini, makan di malam hari yang telah larut, perubahan negatif bisa terjadi.
Dikutip dari University Health News (1/4/2020), berikut ini 6 efek yang akan terjadi pada tubuh jika Anda sering makan pada pertengahan malam.
1. Fungsi hormon berubah
Makan di malam hari mengubah kadar insulin, glukagon, dan leptin.
Baca juga: 3 Waktu yang Tak Dianjurkan Makan Buah dan Sayur
2. Peradangan.
Orang yang lebih banyak makan di malam hari akan memiliki risiko peradangan yang lebih tinggi.
Berdasarkan sebuah studi, setiap peningkatan 10 persen proporsi total kalori yang dikonsumsi antara pukul 17.00 hingga tengah malam, terdapat peningkatan protein C-Reactive sebanyak 3 persen.
Protein tersebut adalah penanda terjadinya peradangan pada tubuh.
3. Gangguan gula darah
Tubuh memiliki kemampuan menggunakan insulin untuk mengendalikan perubahan gula darah sepanjang hari. Tapi ia tidak berfungsi dengan baik ketika malam hari.
Jadi untuk menghindari terjadinya penyakit yang terkait gula darah tinggi, hindarilah makan sesuatu yang mengandung glikemik tinggi saat malam hari.
4. Meningkatkan berat badan
Studi yang dilakukan pada manusia telah menunjukkan ketika kita makan dengan porsi yang signifikan di malam hari, kita semakin berpotensi mengalami obesitas.
Mengapa? Ada elemen regulator untuk siklus sirkadian di jaringan lemak kita yang terganggu. Akibatnya total makanan yang dimakan setiap hari menjadi meningkat, penambahan berat badan pun tidak bisa dihindarkan.
Baca juga: Eksperimen Tidak Makan Selama 3 Hari, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh
5. Trigliserida dan kolesterol tinggi
Makan dengan jadwal yang tidak sesuai dengan ritme sirkadian bisa memengaruhi cara tubuh dalam memetabolisme lemak.
Ini menyebabkan terjadinya peningkatan kadar trigliserida dan kolesterol.
6. Merusak memori
Penelitian terbaru menunjukkan ingatan kita bisa dipengaruhi oleh aktivitas makan yang dilakukan di malam hari. Peneliti menemukan bahwa tikus yang diberi makan di waktu yang seharusnya mereka tidur-mengalami penurunan kemampuan mempelajari sesuatu dan juga penurunan memori.
Lalu apa yang baik untuk dilakukan?
Untuk menghindari efek-efek buruk yang mungkin terjadi, sangat disarankan bagi Anda untuk melakukan makan malam lah sedini mungkin.
Jika merasa lapar di malam hari dan membutuhkan camilan, pilihlah jenis camilan yang tinggi protein, misalnya kacang.
Jangan konsumsi sesuatu yang berat dan mengandung tinggi karbohidrat. Hindari juga makan malam dekat dengan waktu Anda akan beristirahat dan tidur.
Sementara jika Anda adalah seorang pekerja dengan jam kerja malam, usahakan sebisa mungkin untuk tetap makan sesuai dengan jam tubuh Anda, bukan disesuaikan dengan jam kerja.
Baca juga: Berikut Manfaat Makan Buah Kurma dan Kandungan Gizi di Dalamnya
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.