KOMPAS.com - Memilih makanan ringan bukan perkara mudah bagi sebagian orang.
Ada yang ingin ngemil, tetapi khawatir makanan ringan ini akan membuat berat badan semakin bertambah.
Tenang, berikut ini ada 14 camilan sehat yang bisa jadi pilihan, dan bisa membantu menurunkan berat badan. Apa saja?
Baca juga: Simak, Ini 12 Makanan yang Bisa Menambah Berat Badan
1. Keripik daun kale
Mengutip Healthline, 29 April 2019, daun kale bisa menjadi salah satu alternatif camilan sehat bagi Anda dan keluarga, salah satunya dengan diolah menjadi keripik.
Caranya, iris daun kale menjadi ukuran kecil. Campurkan sekitar 67 gr irisan daun dengan 1 sdm olive oil dan 1/4 sdt garam.
Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 10-15 menit.
Daun berwarna hijau tua ini mengandung vitamin A, C, dan K, serat, juga antioksidan seperti quercetin dan kaempferol. Kandungan tersebut mampu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko terjadinya kanker usus.
2. Yogurt Yunani dan campuran buah beri
Yogurt Yunani mengandung banyak kalsium, potasium, dan protein. Sementara, buah beri mengandung antioksidan.
3. Apel dengan selai kacang
Selain rasanya yang unik, camilan ini mengandung banyak nutrisi yang diperlukan tubuh.
Apel tinggi serat dan antioksidan polifenol yang baik untuk kesehatan hsus dan menurunkan risiko penyakit jantung, dan trigliserida.
Sementara, selai kacang juga baik untuk kesehatan jantung, meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kolesterol jahat (LDL).
4. Stik seledri dan krim keju
Camilan ini adalah jenis camilan klasik yang rendah karbohidrat. Seledri kaya akan antioksidan luteolin yang bisa menyembuhkan peradangan dan membantu mencegah kanker.
5. Dark chocolate dan almond
Dark chocolate mengandung flavan yang bisa menurunkan tekanan darah dan risiko serangan jantung.
Sementara, kacang almond tinggi lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung dan kontrol gula darah. Kedua bahan tersebut juga tinggi akan magnesium.
6. Sepotong buah
Misalnya pisang, jeruk, anggur, dan lain-lain.
7. Puding selasih
Camilan ini mengandung banyak serat juga antioksidan, dan cocok untuk dikonsumsi dalam beragam bentuk diet, termasuk vegan dan keto.
Biji selasih juga bisa menyembuhkan peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
8. Telur rebus
Konsumsi telur rebus bisa membuat Anda merasa kenyang sehingga mengurangi jumlah kalori yang Anda konsumsi beberapa jam berikutnya.
9. Keju
Meski mengandung banyak lemak jenuh, tetapi dampak dari lemak jenuh keju pada penyakit jantung hingga saat ini belum jelas.
Konsumsi keju setiap hari juha tidak terbukti meningkatkan level kolesterol jahat (LDL).
10. Edamame
Hanya dengan cara dikukus, edamame bisa dinikmati secara langsung dengan rasa dan teksturnya yang khas.
Edamame kaya akan antioksidan kaempferol yang terbukti menurunan berat badan dan gula darah pada penelitian yang dilakukan terhadap hewan.
Edamame juga tinggi folat, mineral, zat besi, magnesium, dan mangan.
11. Popcorn
Popcorn tinggi serat dan mengandung protein meski hanya sedikit.
Kombinasi ini menjadikannya camilan yang bisa membuat orang yang mengonsumsinya cukup kenyang.
12. Jeruk bali
Buah ini dapat membantu mengelola nafsu makan seseorang dengan cara menurunkan kadar insulin dalam tubuh.
13. Oatmeal
Selain itu, oatmeal juga mengandung banyak serat yang baik untuk menurunkan berat badan dan mempertahankannya.
14. Buah kering
Konsumsi buah dapat membantu turunkan berat badan karena kandungan serat yang dimilikinya.
Buah kering juga lebih mudah dibawa dan tidak mudah busuk sebagaimana buah segar, sehingga bisa dijadikan camilan yang ada di dalam tas, mobil, meja kerja, atau yang lainnya.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.