KOMPAS.com - Selama bulan puasa, kulkas akan dipenuhi berbagai bahan pangan siap saji untuk sahur dan berbuka.
Makanan-makanan ini biasanya ditempatkan di sebuah kotak plastik bertutup rapat yang akan ditata rapi di lemari pendingin.
Food storage box atau kotak penyimpanan makanan ini akan mengalami pergantian isi silih berganti dan membutuhkan metode pencucian yang teliti dan cermat.
Sebab beberapa bahan makanan, bisa meninggalkan noda warna dan aroma kuat yang susah hilang dengan metode pencucian biasa.
Berikut ini adalah cara mencuci kotak plastik penyimpanan makanan yang baik dan benar, yang bisa memudahkan Anda menyiapkan segala sajian untuk seluruh anggota keluarga di bulan Ramadhan.
Baca juga: Bingung Atur Menu Puasa, Yuk Coba Menu Sehat Ini
Cuci rutin setiap habis dipakai
Setiap kali habis digunakan, kotak plastik yang terbuat dari silikon harus dicuci bersih. Agar aroma dan noda minyak yang biasanya melekat erat di permukaan silikon bisa hilang sempurna, lakukan langkah berikut:
1. Isi bak cuci piring atau baskom cuci piring dengan air sedikit panas. Kemudian beri beberapa tetes sabun cuci piring yang bisa meluruhkan lemak ke dalamnya. Air panas bisa meluruhkan lemak atau kaldu daging yang menempel di permukaan silikon.
2. Rendam kotak penyimpanan selama beberapa menit.
3. Sikat dengan spon lembut, merata luar dalam.
4. Bilas dengan air hangat untuk membersihkan sisa-sisa lemak atau minyak yang mungkin masih menempel.
Baca juga: Simak, Begini Cara Mencuci Piring yang Benar
Cara menghilangkan noda membandel
Terkadang noda lemak dan aroma kuat masih melekat erat di lapisan kotak silikon. Hal ini tentu saja akan merusak sajian berikutnya yang disimpan di dalamnya.
Untuk mengatasi hal ini, lakukan langkah berikut:
1. Isi kotak dengan air panas, kemudian tutup rapat. Lantas kocok atau goyangkan kotak agar sisa makanan yang menempel di sudut-sudutnya bisa terlepas.
2. Jika masih ada sisa lemak yang belum mau hilang, gunakan sikat botol untuk membersihkan bagian-bagian yang susah diraih spons.
3. Beberapa aroma kuat makanan, bisa dihilangkan dengan pasta campuran dari cuka, baking soda dan perasan lemon. Oleskan merata ke bagian dalam kotak serta tutupnya, dan biarkan selama 15 menit.
4. Bilas kotak dengan air bersih. Atau gunakan air panas untuk membilasnya untuk hasil yang lebih maksimal.
5. Keringkan dengan lap bersih, agar tak timbul noda air setelah kering.
Baca juga: Efektif, Usir Bau Kulkas dengan Baking Soda dan Lembaran Koran Lama
Tips merawat food storage
Menurut The Spruce, ada beberapa tips perawatan yang bisa Anda lakukan agar kotak makanan Anda awet.
1. Untuk menyimpan bahan makanan berpigmen kuat seperti saus tomat atau kunyit, pilih kotak penyimpanan dengan warna yang sama. Sehingga ketika warna susah hilang, tak akan terlalu merusak penampilan kotak.
2. Untuk menghilangkan noda air, gunakan bantuan minyak sayur. Teteskan di tisu kering, dan usapkan hingga noda hilang.
3. Anda juga bisa mengeringkan kotak di bawah sinar matahari untuk menghilangkan noda yang membandel.
4. Biasakan mencuci rutin menggunakan baking soda setiap kali kotak memiliki aroma yang menganggu.
5. Jangan simpan kotak yang masih basah di lemari tertutup. Kelembaban bisa memancing jamur untuk tumbuh.
Baca juga: 7 Benda di Rumah yang Bisa Dibersihkan dengan Baking Soda
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.