KOMPAS.com - Sejak zaman purba bunga mawar sudah masuk ke ranah pengobatan dan kecantikan.
Masyarakat Asia Selatan bahkan menambahkan kelopak mawar ke dalam sajian kulinernya, digunakan untuk memberi aroma dan citarasa wangi pada susu dan sajian dessert.
Di dunia kecantikan, kelopak mawar identik digunakan sebagai bahan pembuatan rose water atau air mawar.
Dilansir dari Healthline, rose water sendiri sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu, di abad pertengahan. Ditengarai, air mawar ini lahir pertama kali di kawasan Iran dan digunakan untuk menyehatkan kulit juga untuk mencampuri makanan serta minuman.
Manfaat air mawar banyak sekali. Pertama, air mawar bisa digunakan untuk meredakan iritasi pada kulit, seperti ruam-ruam kemerahan yang panas dan perih. Kandungan antibakteri pada kelopak mawar bisa menyembuhkan radang dan menghilangkan jerawat.
Selain itu, kandungan antiseptik yang ada pada mawar, juga bisa digunakan untuk menyembuhkan luka terbuka karena teriris atau terbakar.
Di dunia medis, air mawar juga sering digunakan menyembuhkan migren, memperbaiki mood dan mengobati radang tenggorokan.
Baca juga: 6 Bunga yang Bisa Menyehatkan Tubuh
Cara membuat air mawar
Anda bisa membeli air mawar dalam kemasan, atau membuatnya sendiri di rumah dengan langkah-langkah berikut ini, seperti dicukil dari Times of India.
1. Pilih mawar terbaik
Untuk menghindari paparan zat kimia, pilih mawar hasil kebun sendiri, atau dari perkebunan mawar organik yang bebas pestisida.
2. Cuci kelopak mawar
Satu hingga dua tangkai mawar, bisa menghasilkan sekitar satu gelas kecil air mawar yang segar dan harum. Jadi sesuaikan jumlah bunga mawar dengan kebutuhan Anda.
Kemudian, masukkan kelopak yang sudah bersih ke dalam mangkuk. Beri distilled water atau air sulingan. Rendam selama beberapa saat.
Baca juga: Mengenal Bunga Telang, dari Cara Menanam hingga Manfaat bagi Kesehatan
3. Panaskan di atas api kecil
Letakkan mangkuk berisi mawar di atas api kecil, panaskan selama 10 hingga 15 menitan. Di proses ini, pastikan mawar akan kehilangan pigmennnya dan warna akan membaur di air sulingan.
4. Saring
Letakkan air mawar di botol yang sudah disediakan kemudian dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke lemari pendingin untuk membuatnya lebih awet.
Air mawar bisa bertahan sekitar satu minggu jika diletakkan dalam suhu ruang. Namun jika diletakkan dalam lemari pendingin, air mawar bisa bertahan hingga satu bulan lamanya.
Baca juga: Memperpanjang Usia Simpan Produk Kosmetik dan Skin Care
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.