KOMPAS.com - Umat Islam merayakan hari raya Idul Adha pada Selasa (20/7/2021).
Pada momentum ini, banyak masyarakat di Indonesia merayakannya dengan menyantap hidangan olahan daging sapi maupun kambing.
Tetapi perlu diingat bahwa daging juga mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Anda yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi, akan dirundung bahaya jika tak bisa mengontrol asupan yang dikonsumsi.
Baca juga: Mitos atau Fakta: Daging Kambing Picu Darah Tinggi atau Hipertensi?
Lantas, bagaimana cara menjaga kolesterol tetap normal?
Konsumsi buah dan sayur
Pada saat mengonsumsi daging sapi atau kambing, sebaiknya diimbangi dengan mengonsumsi buah dan sayur.
Alasannya, buah dan sayur memiliki serat yang tinggi, sehingga dapat berperan dalam menyerap lemak dari daging yang sebelumnya dikonsumsi.
Hal tersebut diungkapkan oleh ahli gizi, dr Samuel Oetoro, sebagaimana dikutip dari Kompas.com (25/7/2020).
Begitu pula yang disampaikan dokter spesialis gizi klinik dari RS Hermina Ciputat, Tangerang Selatan, dr Dian Permatasari.
Memperbanyak konsumsi buah, sayur, dan makanan bergizi lainnya, adalah salah satu jawaban untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.
Mengapa bisa begitu? Karena menurutnya, tidak ada makanan yang secara spesifik dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Baca juga: Cara Mudah Sehatkan Tubuh dengan Jus Sayur dan Buah
Perubahan gaya hidup
Selain mengonsumsi buah, sayur, serta makanan bergizi lainnya, dianjurkan untuk mengubah gaya hidup demi menurunkan kolesterol tinggi dan menjaga kadar kolesterol normal.
Berikut di antaranya seperti dilansir dari laman labkes.kalselprov.go.id:
1. Kurangi makanan yang mengandung lemak
Cara paling mudah untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal adalah memerhatikan jumlah lemak yang dikonsumsi.
Hindari makanan dan minuman yang mengandung lemak jenuh maupun lemak trans, seperti daging merah dan susu tinggi lemak.
Sebagai gantinya, Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tak jenuh.
Baca juga: Mengandung Lebih Rendah Lemak, Ini Manfaat Daging Kambing
2. Berhenti merokok
Merokok dapat menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) di dalam darah, selain juga merusak dinding pembuluh darah.
Oleh karena itu, hentikan kebiasaan merokok untuk mendukung upaya Anda menurunkan kolesterol serta menghindari dampak buruk kolesterol tinggi.
3. Batasi konsumsi minuman beralkohol
Terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Untuk mencegahnya, Anda harus membatasi konsumsi minuman beralkohol, dan akan lebih baik lagi jika Anda tidak mengonsumsi alkohol sama sekali.
Baca juga: 5 Gerakan Olahraga untuk Bikin Tubuh Lebih Berisi
4. Berolahraga secara rutin
Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, olahraga secara rutin juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) serta menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Lakukan olahraga setidaknya 30 menit per hari, minimal 3 kali seminggu.
Selain itu, terapkanlah pola hidup sehat untuk menurunkan kadar kolesterol dan mempertahankannya dalam batas normal, agar terhindar dari bahaya kolesterol tinggi.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.