KOMPAS.com - Bumbu dapur bermanfaat ganda, selain digunakan menyedapkan sajian, bumbu dapur juga bisa digunakan untuk mengobati penyakit.
Salah satunya adalah digunakan untuk meredakan gangguan pernapasan, mengencerkan dan mengeluarkan dahak.
Dahak sendiri bisa terbentuk karena berbagai faktor. Seperti asam lambung yang kronis, alergi, asma, infeksi saluran napas, bronkitis kronis, dan berbagai gangguan kesehatan yang menyerang paru-paru.
Untuk mengencerkan dahak Anda bisa menggunakan metode-metode alami. Seperti menyesap minuman atau kuah hangat, penguapan menggunakan humidifier, berkumur air garam, atau mengencerkannya menggunakan bahan-bahan dapur alami.
Baca juga: 5 Ramuan Herbal untuk Obati Batuk dan Pilek dengan Bahan Alami
Bumbu dapur yang bisa mengencerkan dahak
Beberapa bumbu dapur bisa digunakan untuk mengencerkan dan meredakan produksi dahak yang menganggu saluran pernapasan.
Berikut ini bumbu dapur yang bisa Anda gunakan mengencerkan dahak:
1. Bawang putih
Antibakteri di dalam bawang putih juga efektif menangani infeksi yang bisa menyebabkan batuk dan melahirkan dahak.
Anda bisa menggeprek bawang putih kemudian menelannya, atau langsung mengunyahnya agar saripati bawang putih keluar dan bisa efektif mengusir dahak.
Baca juga: Mengenal 6 Jenis Bawang Putih yang Tenar di Dunia Dapur dan Herbal
2. Jahe
Dilansir dari NDTV, jahe adalah dekongestan dan antihistamin alami yang bisa digunakan untuk mengatasi batuk berdahak.
Antiviral dan antibakteri yang ada pada jahe juga bisa melegakan dada dengan cara mengencerkan dahak dan mengeluarkannya secara efektif.
Ketika batuk, seduhlah bumbu dapur ini menjadi minuman panas yang menghangatkan tubuh. Minum wedang jahe di malam hari agar timbunan dahak tak menganggu tidur Anda.
3. Cabai cayenne
Capsaicin yang ada pada cabai cayenne efektif mengurangi jumlah dahak yang ada di saluran napas Anda.
Ketika Anda batuk berdahak, konsumsilah bumbu dapur yang pedas nendang ini dengan mencampurkannya ke dalam sajian makan malam Anda.
Baca juga: Tangan Terbakar Sehabis Mengiris Cabai? Redakan dengan Cara Ini
4. Bawang bombay
Selain bisa mengatasi gejala-gejala penyakit di atas, bumbu dapur ini juga bisa mengurangi timbunan dahak di saluran pernapasan.
Caranya cukup mudah, iris-iris bawang bombay kemudian rendam di air bersih selama kurang lebih 8 jam.
Minum airnya dua hingga tiga kali sehari agar dahak berkurang dan sistem imun meningkat.
5. Kapulaga
Bumbu dapur berikutnya yang bisa digunakan untuk meredakan dahak adalah kapulaga. Senyawa dalam kapulaga bisa mengencerkan dahak dan menekan tubuh untuk tak lagi memproduksi dahak.
Kapulaga hendaknya dikonsumsi setelah perut terisi makanan.
Selain lima bumbu dapur di atas, ada pula beberapa bahan makanan, buah dan sayur, yang bisa digunakan untuk meredakan dahak. Seperti jambu, ginseng, nanas, delima, dan masih banyak lagi.
Baca juga: 5 Bumbu Dapur Ini Bisa Digunakan untuk Mengusir Tikus
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.