KOMPAS.com - Pisang adalah salah satu buah yang mengandung banyak nutrisi untuk kesehatan tubuh.
Buah berwarna kuning ini mengandung cukup banyak serat serta antioksidan.
Nutrisi yang terkandung dalam pisang antara lain kalium, vitamin C, magnesium, tembaga, mangan, karbohidrat, protein, dan lemak.
Melansir Food and Agriculture Organization (FAO) terdapat lebih dari 1.000 varietas pisang yang diproduksi dan dikonsumsi secara lokal di dunia.
Baca juga: 11 Khasiat Pisang Menurut Sains, Kaya Nutrisi hingga Baik Bagi Ginjal
Produksi pisang setiap tahun
Food and Agriculture Organization (FAO) organisasi pangan dan pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) menyebutkan, jenis pisang yang paling banyak dijual adalah pisang jenis Cavendish, yang menyumbang sekitar 47 persen dari produksi global.
Batangnya yang pendek membuat pisang ini lebih aman dari kerusakan akibat pengaruh lingkungan seperti badai. Pisang Cavendish juga dikenal cepat pulih dari bencana alam.
Menurut FAO, sekitar 50 miliar ton pisang Cavendish diproduksi secara global setiap tahun.
Sementara itu, angka pasti dari total produksi pisang global sulit diperoleh karena budidaya pisang sering dilakukan oleh petani kecil dan diperdagangkan di sektor informal, yang seringkali tidak dapat dilacak.
Misalnya, sekitar 70-80 persen produksi di Afrika adalah pisang lokal yang telah ada di benua itu selama lebih dari 1.000 tahun. Sebagian besar adalah pisang masak yang merupakan makanan pokok yang populer dan penting.
Data yang tersedia menunjukkan bahwa antara tahun 2000 dan 2017, produksi pisang global tumbuh pada tingkat tahunan gabungan sebesar 3,2 persen, dan mencapai rekor 114 juta ton pada tahun 2017, naik dari sekitar 67 juta ton pada tahun 2000.
Baca juga: Viral Salam dari Binjai di Tiktok dan Twitter Terkenal hingga Rusia
Negara penghasil pisang terbesar di dunia
Melansir Atlas Big, pisang sebagian besar diproduksi di Asia, Amerika Latin dan Afrika.
Data dari FAO pada tahun 2019 menunjukkan, di seluruh dunia 116.781.658 ton pisang diproduksi per tahun.
India menempati posisi pertama sebagai negara produsen pisang terbesar di dunia dengan produksi mencapai 30.460.000 ton per tahun.
Sementara China berada di urutan kedua dengan produksi tahunan 11.998.329 ton.
Sedangkan Indonesia merupakan negara produsen pisang terbesar ketiga dengan produksi mencapai 7.280.659 ton per tahun.
Baca juga: Viral Salam dari Binjai, Bocah di Lamongan dan Salatiga Rusak Pohon Pisang Warga
Berikut 10 negara penghasil pisang terbesar:
- India: 30.460.000 ton per tahun
- China: 11.998.329 ton per tahun
- Indonesia: 7.280.659 ton per tahun
- Brasil: 6.812.708 ton per tahun
- Ekuador: 6.583.477 ton per tahun
- Filipina: 6.049.601 ton per tahun
- Guatemala: 4.341.564 ton per tahun
- Angola: 4.046.959 ton per tahun
- Tanzania: 3.406.936 ton per tahun
- Kolombia: 2.914.419 ton per tahun.
Baca juga: Melihat Megahnya Royal Wedding Ratu Elizabeth II 74 Tahun Lalu
Pisang jadi komoditas ekspor Indonesia
Diberitakan Kompas.com, 18 Februari 2020, menurut data dari Trade Map International Trade Statistics (ITC), sepanjang 2018, Indonesia telah mengekspor pisang sebanyak 30.373 ton atau senilai 14.610 dollar AS ke seluruh dunia.
Ekspor pisang terbesar dari Indonesia adalah ke China, yaitu sebesar 17.793 ton atau senilai 8.623 dollar AS, diikuti oleh Malaysia sebesar 4.132 ton atau senilai 1.114 dollar AS dan Uni Emirat Arab (UAE) sebesar 2.563 ton atau senilai 1.435 dollar AS.
Namun demikian, permintaan dari negara-negara tersebut hingga kini masih belum dapat tercukupi oleh Indonesia.
Pasalnya, pada tahun yang sama, China mengimpor 1,5 juta ton pisang dari seluruh dunia.
Hal ini berarti Indonesia hanya dapat memenuhi 1,15 persen dari total permintaan pasar negeri Tirai Bambu itu.
Sedangkan UAE mengimpor hampir 200 ribu ton pisang dari seluruh dunia, yang berarti Indonesia hanya dapat memenuhi 1,28 persen dari total permintaannya.
Baca juga: Video Viral Ular Kobra Panjang Lebih dari 1 Meter di Mesin Motor, Diketahui Saat Isi Bensin
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.