KOMPAS.com - Untuk sarapan, pilih menu ringan yang mudah dicerna usus namun bisa memberikan energi yang cukup hingga tengah hari.
Makan pagi atau sarapan adalah ritual makan penting dalam rutinitas kita. Tanpa sarapan, tubuh akan kurang bertenaga dan berisiko memunculkan berbagai macam penyakit kronis.
Tanpa sarapan, tubuh juga akan semakin kelaparan setelah semalaman berpuasa selama tertidur.
Meski sarapan adalah rutinitas penting, namun jangan asal memilih menu untuk mengawali hari ini.
Salah memilih menu justru bisa membuat tubuh berisiko memiliki kadar glukosa tinggi dalam darah, mengalami gangguan saluran cerna, dan juga mengalami kelelahan kronis.
Baca juga: Sehatkah Sarapan Buah-buahan?
Menu yang sebaiknya dihindari ketika sarapan
Berikut ini adalah makanan dan minuman yang sebaiknya tak dikonsumsi ketika sarapan:
1. Sereal dengan zat gula tinggi
Selain telur, menu sarapan populer kedua adalah sereal dalam semangkuk susu.
Sereal memang menu yang ringan, namun sayang, jika Anda tak pintar memilih jenis sereal, tubuh justru akan terjebak dalam gangguan saluran cerna berlebihan di tengah hari.
Hal ini bisa membuat tubuh cepat lapar sebelum waktu makan siang.
2. Sosis kemasan
Meski sosis adalah menu sarapan ternama di Amerika dan juga di belahan dunia lainnya, namun sosis ternyata bukan menu makan pagi yang paling sehat untuk tubuh.
Mengutip dari Eatthis, sosis kemasan terbuat dari daging giling, lemak, bumbu, perasa dan juga pengawet.
Sosis kemasan biasanya mengandung sodium dalam level tinggi, sehingga bisa membahayakan Anda yang sudah memiliki tekanan darah tinggi.
Jadi jika Anda memiliki tekanan darah tinggi atau kolesterol tinggi, jangan memilih sosis sebagai menu sarapan Anda. Pilih saja telur dan roti yang jauh lebih aman.
Baca juga: Sarapan Pagi dengan Telur? Ini 6 Manfaatnya
3. Kopi manis
Kopi dengan gula, krimer atau susu berisiko meningkatkan glukosa dalam darah. Hal ini bisa membuat Anda mudah lelah dan tak bertenaga sepanjang hari.
Jika ingin memberi rasa pada seduhan kopi, pilih saja madu yang jauh lebih aman dan sehat.
4. Jus buah
Jika membutuhkan vitamin C, jangan menenggak jus jeruk di pagi hari. Ketika jeruk diolah menjadi jus, hampir semua serat yang ada akan berkurang dan yang tertinggal hanya zat gula dan kalori.
Minum segelas jus jeruk sama saja dengan mengonsumsi 5 hingga 6 buah jeruk dalam sekali makan. Hal ini setara dengan kelebihan 300 kalori.
Kebanyakan zat gula akan membuat tubuh cepat lapar, mudah lelah, dan mudah menuju obesitas.
Baca juga: Mengintip Menu Sarapan Masyarakat Dunia, dari Croissant hingga Jus Ikan
5. Makanan pedas
Makan makanan pedas ketika perut kosong akan membuat dinding usus terluka, memicu reaksi asam lambung juga kram perut.
6. Minuman berkarbonasi
Minuman berkarbonasi juga sebaiknya tak dikonsumsi di pagi hari ketika perut masih kosong. Minuman ini sangat bisa menimbulkan berbagai macam gangguan pada saluran cerna.
Asam dari minuman akan bercampur dengan asam saluran cerna dan melahirkan kumpulan gas yang membuat mual dan muntah.
7. Minuman dingin
Di pagi hari sebaiknya ambil minuman hangat yang bisa menenangkan dan membuat saluran cerna bekerja dengan maksimal.
Minuman dingin dari lemari pendingin bisa merusak selaput lendir dalam saluran cerna dan membuat saluran cerna tak bisa bekerja maksimal sepanjang hari.
Tujuh jenis makanan dan minuman di atas sebaiknya dihindari di waktu sarapan. Terutama bagi Anda yang sudah menderita pra diabetes, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan gangguan asam lambung.
Baca juga: Meredakan Asam Lambung dengan Segelas Susu Dingin, Begini Caranya
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.