KOMPAS.com – Perut kembung adalah suatu kondisi yang dapat membuat seseorang merasa tidak nyaman.
Mengutip dari Healthline, 16-30 persen orang mengatakan bahwa mereka bahkan mengalami perut kembung secara teratur.
Perut kembung bisa disebabkan oleh beberapa hal, termasuk adanya gejala penyakit serius.
Namun perut kembung bisa pula dipicu oleh makanan tertentu.
Makanan yang bisa sebabkan perut kembung
Berikut ini sejumlah makanan yang bisa menyebabkan kembung:
1. Kacang
Salah satu jenis kacang-kacangan yang dapat menyebabkan perut kembung adalah buncis.
Pada dasarnya kacang mengandung protein tinggi dan karbohidrat yang sehat.
Kacang-kacangan juga kaya serat, vitamin dan mineral.
Namun sebagian besar kacang mengandung gula alfa-galaktosida yang termasuk dalam karbohidrat FODMAP.
Baca juga: Makanan-makanan yang Bisa Memutihkan Gigi dengan Alami
FODMAP adalah karbohidrat rantai pendek yang sulit dicerna yang kemudian difermentasi oleh bakteri usus di usus besar.
Hasil fermentasi tersebut menghasilkan gas yang bisa membuat perut kembung pada orang yang usus besarnya mudah mengalami iritasi.
Untuk mengurangi FODMAP, maka yang bisa dilakukan adalah dengan merendam kacang dan mengganti airnya beberapa kali.
Baca juga: Kenali Linea Nigra, Garis Samar yang Ada di Perut Perempuan
2. Gandum
Meski masih menjadi perdebatan, namun gandum belakangan dipercayai sebagai penyebab perut kembung.
Hal ini karena gandum mengandung protein yang disebut dengan gluten.
Gandum sendiri adalah bahan pangan yang banyak dikonsumsi dalam bentuk kue, biscuit dan sebagainya.
Bagi orang yang sensitif gluten maka sangat mungkin perut kembung terjadi usai mengkonsumsinya.
Adapun sebagai alternatif selain gandum maka bisa mengonsumsi tepung almond, tepung kelapa.
Baca juga: Benarkah Minum Air Kelapa Dapat Menetralkan Efek Samping Vaksin? Ini Kata Kemenkes
3. Brokoli
Sejumlah sayuran seperti brokoli dan keluarganya termasuk kembang kol, kubis, kubis brussel dan sebagainya adalah makanan yang mengandung beragam nutrisi.
Seperti serat, vitamin C, vitamin K, zat besi dan potasium.
Namun mereka juga mengandung FODMAP sehingga bisa menyebabkan perut kembung.
Baca juga: 6 Makanan yang Paling Mungkin Membuat Hewan Peliharaan Sakit
4. Bawang Bombay
Meskipun umumnya konsumsi bawang Bombay hanya dalam jumlah kecil, namun bawang Bombay adalah salah satu makanan yang bisa menyebabkan perut kembung.
Beberapa orang cukup sensitif terhadap senyawa dalam bawang Bombay termasuk juga bawang putih.
Bagi orang yang sensitif bawang Bombay bisa menimbulkan perut kembung dan menimbulkan rasa tidak nyaman.
Baca juga: Cara Sederhana Membuat Pestisida dari Bawang Putih
5. Gandum hitam
Gandum hitan merupakan sumber serat, mangan, fosfor, tembaga dan vitamin B. Namun gandum hitam juga mengandung gluten yang bisa memicu perut kembung.
Padahal, kandungan gluten pada gandum hitam tinggi.
Sehingga bagi orang yang sensitif sebaiknya menhindarinya.
6. Apel
Apel merupakan buah yang populer dan digemari banyak orang.
Hal ini karena selain rasanya enak, apel mengandung banyak serat dan vitamin C.
Namun apel bisa menyebabkan perut kembung.
Jika perut mudah kembung maka sebaiknya ganti buah ini dengan alternatif buah yang lain.
Baca juga: Benarkah Coca-Cola Bisa Digunakan untuk Membersihkan Toilet?