KOMPAS.com - Apel merupakan buah yang populer dan dikonsumsi oleh berbagai kalangan di seluruh dunia.
Buah apel yang tersebar di berbagai belahan dunia mempunyai beragam bentuk, warna dan rasa berbeda-beda.
Selain memiliki rasa yang manis segar, apel juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan dan bisa digunakan untuk mencegah beberapa kondisi penyakit.
Manfaat kesehatannya antara lain adalah mengurangi risiko kanker, obesitas, penyakit jantung, dan diabetes.
Lalu, apa saja kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan pada buah apel?
Baca juga: 6 Manfaat Kesehatan Daun Kelor
Nutrisi apel
Dilansir dari Medical News Today, berikut ini adalah kandungan nutrisi dalam apel mentah dengan berat 182 gram menurut Pedoman Diet 2015-12022 untuk Orang Amerika:
- Energi (kalori) 94,6
- Karbohidrat 25,1 gram (termasuk 18,9 gram gula)
- Serat 4,4 gram
- Potasium 10,9 miligram
- Fosfor 20 miligram
- Magnesium 9,1 miligram
- Kalium 195 miligram
- Vitamin C 8,37 miligram
- Folat 5,46 miligram
- Kolin 6,19 mikrogram
- Beta-karoten 49,1 mikrogram
- Lutein dan zeaxanthin 52,8 mikrogram
- Vitamin K 4 mikrogram
Selain kandungan nutrisi di atas, apel juga menyediakan zat besi, vitamin A, beberepa vitamin B, dan vitamin E.
Baca juga: Tips Menyimpan Apel agar Renyahnya Bertahan Sampai Sebulan
10 manfaat kesehatan apel
Berikut ini 10 manfaat kesehatan buat apel:
1. Menetralisir radikal bebasDi dalam satu buah apel mengandung serat, vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, apel juga mengandung zat antioksidan untuk membantu menetralisir radikal bebas.
Radikal bebas yang menumpuk di dalam tubuh dapat menyebakan kerusakan sel, sehingga menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan diabetes.
Berikut ini adalah kandungan antioksidan yang terdapat pada apel:
- Quersetin
- Katekin
- Phloridzin
- Asam klorogenat
Apel mengandung banyak nutrisi seperti serat yang dapat menurunkan risiko penyakit stroke.
Orang yang mengkonsumsi makanan berserat memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular, penyakit jantung koroner dan stroke.
Baca juga: 10 Manfaat Kesehatan Buah Semangka: Bisa Cegah Kanker dan Kolesterol
Kandungan serat pada apel juga dapat mengurangi kadar kolesterol lipoprotein densitas bagi orang sehat, sehingga mengonsumsi apel dapat membantu mengurangi kolesterol.
Buah apel berisikan vitamin C, serat, antioksidan, dan potasium yang dapat menjaga kesehatan jantung Anda
Serat membantu mengelola tekanan darah, serta potasium akan membantu pembuluh darah agar tetap rileks sehingga mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
Sedangkan vitamin C akan berperan melindungi kesehatan jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tubuh terhindar dari infeksi serta penyakit.
5. Menurunkan risiko terkena kankerMengonsumsi apel dapat mencegah stres oksidatif yang menyebabkan kerusakan sel dan jenis kanker tertentu.
Apel merupakan sumber antioksidan yang baik, sehingga mengonsumsi apel dapat menurunkan risiko kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker kolorektal.
Baca juga: 8 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan, Melindungi dari Kanker hingga Menyehatkan Pencernaan
Apel mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu meningkatkan bakteri baik yang terkandung di dalam usus.
Serat yang terkandung di dalam apel juga dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama dan membuat Anda tidak akan makan berlebihan.
7. Mengurangi risiko diabetesDilansir dari Healthline, memakan apel dapat mengurangi risiko timbulnya diabetes.
Efek anti-inflamasi pada kandungan antioksidan quercetin pada apel dapat mengurangi resistensi insulin yang menjadi faktor utama timbulnya diabetes.
Selain itu, antioksidan phloridzin dipercaya dapat mengurangi kadar gula di usus, sehingga akan berdampak pada penurunan beban gula darah dan mengurangi risiko diabetes.
8. Meningkatkan kesehatan ususSerat yang terkandung pada apel dapat bertindak sebagai prebiotik untuk meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus Anda.
Perlu diketahui bahwa kesehatan usus dapat membantu melindungi Anda dari risiko terkena penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Baca juga: 7 Manfaat Kesehatan dari Buah dan Daun Jambu Biji
9. Mencegah asmaMengonsumsi apel yang kaya akan antioksidan dapat membantu melindungi paru-paru dari kerusakan oksidatif.
Terdapat penelitian yang menunjukkan bahwa apel cocok dikonsumsi oleh penderita penyakit asma dan sinusitis.
Senyawa proanthocyanidins yang terdapat pada apel dapat mengurangi atau mencegah perdangan saluran pernapasan.
10. Melindungi otakEFek antioksidan quercetin pada apel dapat melindungi otak dan syaraf dari kerusakan oksidatif.
Yang berarti mengonsumsi apel dapat mencegah terjadinya cedera yang mengakibatkan penyakit otak degeneratif seperti alzheimer atau demensia (penurunan daya ingat).
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.