KOMPAS.com - Susu memiliki banyak gizi dan nutrisi, namun ternyata, minum susu dalam kondisi perut kosong bisa menimbulkan beberapa kerugian.
Penelitian menyatakan, minum susu dalam kondisi perut kosong bisa menyebabkan beberapa gangguan pencernaan.
Ahli gizi menyatakan, dalam menjaga kesehatan saluran cerna, kita sebaiknya tak hanya menilai gizi dan nutrisi yang terkandang di dalam makanan saja. Namun juga harus mengerti kapan waktu yang tepat mengonsumsi berbagai jenis makanan tersebut.
Dilansir dari NDTV, waktu pengonsumsian makanan dan minuman bisa memengaruhi keoptimalan tubuh dalam menyerap nutrisi yang ada di dalam makanan.
Termasuk di sini, waktu pemilihan pengonsumsian susu. Jika tak tepat, nutrisi di dalam susu justru tak akan terserap maksimal oleh tubuh. Sebaliknya, saluran cerna justru akan makin terganggu.
Baca juga: Bagaimana Cara Menyimpan Susu Formula?
Waktu yang tepat mengonsumsi susu
Kapankah waktu tepat minum susu?
Beberapa peneliti mengatakan bahwa minum susu sebelum tidur bisa meningkatkan kualitas tidur.
Hal ini karena susu mengandung nutrisi lengkap layaknya makanan. Jadi ketika kita minum susu sebelum tidur, susu akan bertahan lama di dalam usus karena proses pencernaannya yang tak mudah.
Efek yang didapat, kita akan tidur dalam kondisi perut terlalu kenyang, layaknya ketika kita melakukan kebiasaan makan malam sebelum tidur.
Dr. Rupali Datta, ahli nutrisi, menyatakan bahwa susu layaknya makanan berat, mengandung nutrisi kompleks.
"Jadi selama Anda tak memiliki gangguan alergi laktosa, minum susu di pagi hari ketika perut kosong tak akan menjadi masalah," ujarnya, seperti dikutip dari sumber yang sama.
Namun jika Anda alergi terhadap laktosa, atau memiliki gangguan dalam saluran cerna, maka ahli gizi tak menyarankan untuk Anda mengonsumsi susu dalam kondisi perut kosong.
Shilpa Arora, ND, ahli nutrisi, juga menyarankan agar susu tak dikonsumsi dalam kondisi perut kosong untuk menghindari hal-hal yang tak diinginkan.
"Untuk memulai hari sebaiknya minumlah minuman yang lebih ringan dari susu, seperti air putih hangat atau air lemon."
Minuman bernutrisi sederhana ini selain ringan dan mudah dicerna, juga berkhasiat membersihkan saluran cerna dari racun-racun sisa metabolisme.
"Selepas minum air lemon, barulah mengonsumsi sereal yang diberi susu untuk melengkapi kebutuhan nutrisi tubuh," ujar Arora.
Menurut Ayurveda, waktu teraman minum susu adalah ketika sudah makan, atau di malam hari sebelum tidur.
Baca juga: Tak Ingin Kekurangan Kalsium tapi Tak Doyan Susu? Begini Solusinya!
Efek minum susu
Minum susu dalam kondisi perut kosong aman untuk mereka yang tak menderita gangguan saluran cerna.
Namun kebiasaan ini sebaiknya dihindari untuk yang memiliki kondisi gangguan saluran cerna, flu dan batuk, atau yang alergi terhadap beberapa jenis makanan.
Karena pada golongan ini, minum susu sebelum makan bisa memperburuk kondisi kesehatan yang ada.
Reaksi tubuh berbeda-beda terhadap asupan makanan dan minuman. Jadi masing-masing hendaknya mengenali reaksi apa yang dikeluarkan tubuh sehabis minum susu dalam kondisi perut kosong.
Apakah tubuh jadi lebih sehat dan semangat, atau tubuh jadi terdera kelelahan yang berangsur lama, mual dan muntah, dan masih banyak lagi.
Dilansir dari Healthshots, pada beberapa orang, minum susu di pagi hari dalam kondisi perut kosong bisa meningkatkan level asam dalam tubuh. Hal inilah yang harus dihindari agar Anda tak menderita perut kembung, asam lambung yang kambuh, dan perasaan gelisah.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.