KOMPAS.com - Gula itu manis, tapi bisa jadi pahit jika berlebihan karena dapat merusak kesehatan Anda.
Makanan seperti buah-buahan, sayuran, susu, dan biji-bijian memiliki gula alami. Tubuh Anda mencerna karbohidrat itu secara perlahan sehingga sel-sel Anda mendapatkan pasokan energi yang stabil.
Sementara gula tambahan dari makanan dan minuman kemasan tidak dibutuhkan tubuh Anda.
American Heart Association merekomendasikan tidak lebih dari 6 sendok teh (25 gram) gula tambahan sehari untuk wanita dan 9 sendok teh (36 gram) untuk pria.
Sebagai perbandingan, satu kaleng soda biasa 12 ons memiliki 10 sendok teh gula dan tidak ada manfaat nutrisi.
Baca juga: Dampak Buruk Konsumsi Gula Berlebih bagi Kecantikan Kulit
Penyakit dipicu karena gula berlebih
Berikut ini sejumlah penyakit yang dapat muncul dipicu karena konsumsi gula berlebih.
1. Penyakit JantungDikutip dari Webmd.com, satu dari 10 orang Amerika mendapat 1/4 atau lebih kalori harian mereka dari tambahan gula.
Jika Anda makan sebanyak itu, satu penelitian menemukan bahwa Anda dua kali lebih mungkin meninggal karena penyakit jantung daripada seseorang yang mendapat kurang dari setengahnya.
Gula ekstra meningkatkan tekanan darah Anda atau melepaskan lebih banyak lemak ke dalam aliran darah.
Keduanya dapat menyebabkan serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung lainnya.
Minuman manis khususnya dapat meningkatkan peluang Anda untuk diabetes tipe 2.
Diabetes adalah kondisi ketika tubuh Anda tidak lagi mampu mengatur kadar gula darah secara efektif.
Dikutip dari Medical News Today, kondisi ini bisa terjadi ketika pankreas Anda berhenti memproduksi insulin yang cukup, ketika sel-sel Anda menjadi resisten terhadap insulin yang diproduksi, atau keduanya.
Insulin adalah hormon yang dibutuhkan untuk memindahkan gula dari aliran darah Anda dan masuk ke dalam sel Anda.
Oleh sebab itu, diabetes sering kali ditandai dengan kadar gula darah tinggi atau yang meningkat secara kronis.
3. Tekanan darah tinggi (hipertensi)Biasanya, garam disalahkan untuk kondisi ini, yang juga disebut hipertensi.
Tetapi beberapa peneliti mengatakan gula juga bisa menjadi penyebab yang lebih mengkhawatirkan.
Salah satu cara mereka percaya gula meningkatkan tekanan darah adalah dengan membuat kadar insulin Anda melonjak terlalu tinggi.
Itu bisa membuat pembuluh darah Anda kurang fleksibel dan menyebabkan ginjal menahan air dan natrium.
4. Kerusakan hatiSebagian besar makanan kemasan, makanan ringan, dan minuman dimaniskan dengan fruktosa, gula sederhana dari buah-buahan atau sayuran seperti jagung.
Hati Anda mengubahnya menjadi lemak. Jika Anda secara teratur memompa fruktosa ke dalam tubuh Anda, tetesan kecil lemak menumpuk di hati Anda. Ini disebut penyakit hati berlemak non-alkohol.
Perubahan pola makan dini dapat membalikkannya. Namun seiring waktu, pembengkakan dan jaringan parut dapat merusak hati Anda.
Baca juga: 15 Makanan dan Minuman yang Tinggi Gula, Apa Saja?
5. Susah tidur
Terlalu banyak gula di siang hari dapat mengacaukan kadar glukosa darah Anda dan menyebabkan lonjakan energi dan crash.
Anda mungkin kesulitan untuk tetap terjaga di tempat kerja atau tertidur di kelas di sekolah.
Di malam hari, semangkuk es krim atau kue dapat memompa Anda dengan gula yang dapat membangunkan Anda di malam hari.
Hal ini juga dapat mempersingkat waktu Anda dalam tidur nyenyak. Jadi Anda mungkin tidak bangun dengan perasaan segar.
6. Asam uratAnda mungkin tahu bahwa Anda bisa mendapatkan radang sendi yang menyakitkan ini karena terlalu banyak makan daging merah, jeroan, dan lobster.
Hal yang sama berlaku untuk fruktosa. Ini dapat membuat asam urat menumpuk di darah Anda, yang pada gilirannya membentuk kristal keras di jempol kaki, lutut, dan persendian lainnya.
7. Batu ginjalAnda bisa terkena batu ginjal ketika bahan kimia dalam urin Anda berubah menjadi kristal padat.
Tubuh Anda mengeluarkan beberapa batu ginjal tanpa banyak rasa sakit.
Orang lain dapat tersangkut di ginjal Anda atau bagian lain dari pipa ledeng Anda dan menghalangi aliran urin.
Terlalu banyak fruktosa - dari gula meja, sirup jagung fruktosa tinggi, atau makanan olahan - meningkatkan peluang Anda untuk batu ginjal.
8. Penuaan diniMinuman manis dapat membuat wajah Anda terlihat lebih tua dibandingkan usia sebenarnya.
DNA yang disebut telomer menutup ujung kromosom Anda untuk melindunginya dari kerusakan.
Telomer yang memendek dapat berjalan seiring dengan penyakit yang berkaitan dengan usia seperti diabetes.
Satu studi menemukan bahwa orang yang minum 20 ons soda sehari memiliki telomer yang lebih pendek. Para peneliti menganggap itu seperti menambahkan lebih dari 4 tahun usia sel Anda.