Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apa Itu Yerba Mate yang Jadi "Rahasia Dapur" Tangguhnya Timnas Argentina?

Baca di App
Lihat Foto
AFP/JACK GUEZ
Lionel Messi (10) dan skuad Argentina merayakan kemenangan pada semifinal Piala Dunia 2022 Qatar antara Argentina vs Kroasia di Lusail Stadium di Lusail, utara Doha pada 14 Desember 2022 Rabu dini hari WIB. Untuk kali keenam, Argentina berhasil mencapai final Piala Dunia FIFA.
|
Editor: Inten Esti Pratiwi

KOMPAS.com - Tim nasional (timnas) sepak bola Argentina disebut memiliki rahasia yang membuat fisik mereka tangguh hingga tembus ke babak final Piala Dunia Qatar 2022.

Bernama yerba mate, minuman herbal tradisional yang konon katanya nikmat dikonsumsi dalam kondisi hangat maupun dingin.

Yerba mate populer di Paraguay, Uruguay, Brasil, dan Argentina. Meski bukan minuman yang digemari semua orang, namun yerba mate menjadi asupan beberapa pemain sepak bola top.

Dilaporkan The New York Times, Rabu (14/12/2022), Argentina mengangkut sekitar 1.100 pon atau setara 498 kg yerba mate ke Qatar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Angka tersebut jauh di atas timnas Brasil dan Uruguay, yang masing-masing hanya membawa 26 pon (11,8 kg) dan 530 pon (240 kg).

Jumlah fantastis tersebut guna memenuhi kebutuhan 75 anggota, termasuk pemain, pelatih, dan staf.

Lalu, apa itu yerba mate?

Baca juga: Yerba Mate, Minuman Herbal yang Bantu Argentina Lolos ke Final Piala Dunia 2022


Mengenal yerba mate

Yerba mate adalah minuman khas Amerika Selatan yang terbuat dari daun tanaman mate atau Ilex paraguariensis.

Daun biasanya dikeringkan di atas api, kemudian direndam dalam air panas untuk dikonsumsi seperti teh.

Secara tradisional, minuman ini dikonsumsi dalam cangkir kecil beserta sedotan besi khusus yang dapat menyaring serpihan daun Ilex paraguariensis.

Mengonsumsi yerba mate bersama teman-teman dan keluarga kerap dianggap sebagai simbol persahabatan.

Bahkan Sebastián Driussi (26) yang dulu bermain untuk timnas usia muda Argentina mengatakan, minum yerba mate membuat pertemanan semakin terjalin erat.

"Sebelum pertandingan, di ruang ganti, semua orang selalu meminumnya. Tidak ada jadwal atau waktu yang buruk meminum mate. Di Argentina, kami yakin bahwa mate menjalin pertemanan," ujar dia.

Baca juga: Prediksi Final Piala Dunia Argentina Vs Perancis, Pembuktian Keganasan Messi Vs Mbappe

Khasiat yerba mate

Menjadi resep ketangguhan timnas Argentina, yerba mate memiliki sejumlah manfaat. Dihimpun dari laman Healthline, berikut khasiat yerba mate bagi tubuh:

1. Meningkatkan energi dan fokus

Seperti kopi, yerba mate juga mengandung kafein. Per satu cangkir, minuman ini mengandung kafein sebanyak 85 miligram, sedikit lebih rendah dari kopi.

Meski begitu, yerba mate dipercaya dapat meningkatkan energi dan mencegah rasa lesu menyerang tubuh.

Kafein yang dikandung yerba mate juga memberi dampak baik pada otak, sehingga membuat peminumnya lebih fokus.

2. Meningkatkan performa fisik

Kafein dalam yerba mate turut meningkatkan kontraksi otot, meredakan letih, dan meningkatkan performa atletik hingga mencapai 5 persen.

Sebuah studi juga membuktikan, mengonsumsi satu kapsul yerba mate sebelum olahraga dapat membakar lemak lebih banyak hingga 24 persen.

Baca juga: Jadwal Final Argentina Vs Perancis dan Rincian Hadiah Juara Piala Dunia 2022

3. Meningkatkan sistem imun

Yerba mate mengandung saponin, senyawa alami yang dapat meredakan peradangan. Bukan hanya itu, yerba mate juga mengandung vitamin C, vitamin E, selenium, dan zinc.

Semua senyawa tersebut adalah antioksidan yang bisa meningkatkan sistem imun tubuh dan menangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit kronis.

4. Menurunkan berat badan

Sebuah penelitian pada hewan membuktikan, yerba mate membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan metabolisme.

Kedua kombinasi tersebut turut membantu menurunkan berat badan.

Di sisi lain, sebuah penelitian pada manusia juga menunjukkan kemampuan minuman ini dalam meningkatkan lemak yang dibakar menjadi energi.

Baca juga: Final Piala Dunia 2022: Messi Absen Latihan Argentina, Aguero Jadi Pengganti

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman
Tag

Artikel Terkait

Artikel berhasil disimpan
Lihat
Artikel berhasil dihapus dari list yang disimpan
Oke
Artikel tersimpan di list yang disukai
Lihat
Artikel dihapus dari list yang disukai
Oke
Artikel dihapus dari list yang disukai
Oke
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kompas.com Play

Lihat Semua

Terpopuler
Komentar
Tulis komentar Anda...
Terkini
Lihat Semua
Jelajahi