KOMPAS.com - Madu sudah dikenal dari zaman dahulu sebagai salah satu bahan alami yang memiliki banyak khasiat.
Madu adalah cairan seperti sirup yang dihasilkan oleh lebah madu dari nektar tanaman.
Karena rasanya yang manis, madu sering dipakai dalam berbagai resep makanan.
Kandungannya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kerap digunakan dalam berbagai pengobatan.
Berikut 7 manfaat madu bagi kesehatan, dikutip dari Healthline:
Baca juga: Jenis Madu yang Bisa Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol Tinggi
1. Mengandung beragam nutrisi
Satu sendok makan madu mengandung, antara lain:
- Kalori: 61
- Lemak: 0 gram
- Protein: 0 gram
- Karbohidrat: 17 gram
- Serat: 0 gram
- Riboflavin: 1 persen dari nilai harian
- Tembaga: 1 persen dari nilai harian.
Madu secara kandungan merupakan gula murni tanpa lemak, menyediakan beberapa vitamin dan mineral.
Madu mengandung kandungan kecil beberapa nutrisi, tetapi perlu dicatat bahwa madu kaya akan senyawa yang dapat meningkatkan kesehatan yang dikenal sebagai polifenol.
Baca juga: 6 Ramuan Herbal untuk Sesak Napas, Mulai dari Madu hingga Jahe
2. Kaya antioksidan
Kualitas madu yang tinggi (yang hanya sedikit diproses, tanpa dipanaskan, dan segar) mengandung berbagai senyawa bioaktif dan antioksidan, seperti flavonoid dan asam phenolic.
Semakin gelap jenisnya cenderung menawarkan lebih banyak antioksidan daripada jenis yang lebih terang.
Antioksidan membantu menetralkan oksigen reaktif (ROS) dalam tubuh yang dapat menumpuk dalam sel dan menyebabkan kerusakan.
Kerusakan ini berkontribusi pada kondisi penuaan dini, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
Baca juga: Apa Itu Madu Putih dan Apa Saja Manfaatnya?
3. Lebih baik ketimbang gula biasa
Ketika berbicara kadar gula darah, madu mungkin menawarkan sedikit manfaat lebih ketimbang gula biasa.
Meskipun madu juga bisa menaikkan kadar gula darah seperti gula yang lain, tetapi antioksidan yang terkandung di dalamnya menawarkan perlindungan terhadap sindrom metabolik dan diabetes tipe 2.
Para peneliti juga menemukan bahwa madu bisa meningkatkan kadar adinopectin, hormon yang mengurangi peradangan dan meningkatkan regulasi gula darah.
Ada juga beberapa bukti bahwa asupan madu setiap hari dapat meningkatkan kadar gula darah puasa pada penderita diabetes tipe 2.
Namun, meskipun madu mungkin sedikit lebih baik daripada gula rafinasi untuk penderita diabetes, madu tetap harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Baca juga: 5 Cara Menyimpan Madu yang Benar agar Tahan Lama
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Madu juga berpotensi membantu mencegah penyakit jantung.
Berdasarkan salah satu ulasan, madu dapat membantu tekanan darah yang rendah, meningkatkan kadar lemak darah, melancarkan detak jantung, dan mencegah kematian dari sel tubuh yang sehat.
Semua faktor tersebut dapat membantu meningkatkan fungsi jantung dan kesehatan.
Salah satu studi mengamati 4.500 orang di kalangan wanita berusia 40 tahun lebih yang mendapat asupan madu, memiliki risiko tekanan darah tinggi lebih rendah.
Selain itu, madu mentah biasanya mengandung propolis, sejenis resin yang dihasilkan lebah dari pohon penghasil getah dan tanaman serupa.
Propolis dapat meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida.
Baca juga: 4 Alasan Harga Madu Murni Mahal, Ada Risiko Taruhan Nyawa Peternak
5. Mempercepat penyembuhan luka
Ternyata penggunaan madu secara topikal untuk menyembuhkan luka termasuk luka bakar sudah ada sejak Mesir kuno.
Bahkan, praktik ini masih umum dilakukan hingga saat ini.
Tinjauan terhadap 26 studi tentang madu dan perawatan luka bahwa madu paling efektif dalam menyembuhkan luka bakar dengan ketebalan parsial dan luka yang telah terinfeksi setelah operasi.
Madu juga merupakan pengobatan yang efektif untuk ulkus kaki terkait diabetes, yang merupakan komplikasi serius yang dapat menyebabkan amputasi.
Satu studi termasuk orang-orang dengan ulkus kaki yang berhubungan dengan diabetes melaporkan tingkat keberhasilan 43,3 persen dengan madu sebagai pengobatan luka.
Dalam studi lain, madu topikal menyembuhkan 97 persen ulkus peserta yang menderita diabetes.
Para peneliti berteori bahwa kekuatan penyembuhan madu berasal dari efek antibakteri dan antiinflamasi.
Baca juga: Madu Olahan vs Madu Mentah, Mana yang Baik untuk Kesehatan?
6. Membantu meredakan batuk pada anak
Anak-anak yang menderita penyakit pernapasan sering mengalami masalah batuk.
Baik anak-anak maupun orang dewasa, mungkin mengalami masalah tidur sebagai akibat dari penyakit ini.
Namun, obat-obatan batuk yang umum, mungkin gagal bekerja dan memiliki efek samping negatif.
Menariknya, madu bisa menjadi pengganti yang layak karena penelitian menunjukkan bahwa madu adalah obat yang berhasil.
Madu disebut lebih membantu daripada diphenhydramine untuk mengobati gejala batuk, menurut tinjauan dari banyak penelitian tentang madu dan batuk pada anak-anak.
Selain itu, madu juga bisa mempersingkat durasi batuk.
Menurut penelitian lain, hal ini bisa membantu meningkatkan kualitas tidur orang tua dan anak-anak yang batuk.
Selain itu, madu tidak memiliki efek samping negatif, tidak seperti perawatan batuk tertentu
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.