KOMPAS.com - Terdapat sederet makanan yang sebaiknya dihindari penderita penyakit jantung.
Penderita penyakit jantung disarankan mengurangi makanan yang bsia meningkatkan retensi cairan, memicu permasalahan gula darah, hingga menyebabkan obesitas.
Dengan melakukan penyesuaian pola makan tertentu, penderita penyakit jantung bisa meningkatkan kualitas hidupnya.
Lantas, apa saja makanan yang sebaiknya dihindari penderita penyakit jantung?
Baca juga: 5 Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi Malam Hari, Bikin Gendut dan Picu Asam Lambung
Makanan yang perlu dihindari penderita penyakit jantung
Dilansir dari Penn Medicine, salah satu nutrisi yang perlu dipertimbangkan saat memilih makanan bagi penderita penyakit jantung adalah produk yang mengandung potasium.
Hal ini karena beberapa obat gagal jantung dapat memengaruhi kadar potasium dalam tubuh.
Selain itu, agar tak memperparah kondisi, penderita juga sebaiknya menghindari bahan makanan ini:
1. Makanan terlalu banyak garamPada penderita gagal jantung, konsumsi terlalu banyak garam (natrium) dapat menyebabkan komplikasi serius.
Hal ini bisa memperburuk tekanan darah tinggi yang berdampak pada gagal jantung.
Di sisi lain, diet tinggi natrium biasanya juga tinggi lemak dan kalori yang menyebabkan obesitas dan komplikasi.
Baca juga: Apa Itu Nitrogen Cair pada Chiki Ngebul dan Kenapa Ditambahkan ke Makanan?
2. Biji-bijian yang diprosesMakanan berbahan dasar biji-bijian yang melewati proses panjang juga sebaiknya dihindari oleh penderita gagal jantung.
Contohnya roti putih, nasi putih, pasta putih, dan sereal sarapan yang dimaniskan dengan gula.
Pasalnya, makanan tersebut bisa menimbulkan masalah bagi penderita gagal jantung karena dapat memicu penyakit lainnya, seperti diabtes tipe 2 dan kolesterol tinggi.
Daging yang diproses dan diawetkan mengandung sodium yang tinggi.
Olahan ini misalnya daging burger, steak, bacon, dan daging yang diolah tanpa menggunakan bumbu.
Daging olahan juga mengandung jenis lemak yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri.
Dilansir dari Time, profesor kardiologi di Universitas Hofsfra Dr. Regina Druz mengatakan bahwa daging olahan memiliki lemak jenuh yang jika disajikan bersama karbohidrat bisa berakibat buruk pada kesehatan jantung.
Baca juga: 10 Makanan Penyebab Kulit Berminyak dan Memicu Jerawat
4. GorenganSejumlah penelitian telah mengaitkan konsumsi makanan yang digoreng dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Proses penggorengan menghasilakn lemak trans, sejenis lemak yang terbukti mampu meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik.
Sebagian besar kue kering diolah dengan cara dipanggang.
Dalam proses pembuatannya, kue kering membutuhkan bahan tambahan seperti gula dan lemak jenuh. Keduanya bisa berimbas pada penumpukan kalori dan obesitas.
6. DessertMakanan penutup (dessert) seperti es krim, pai, hingga permen, menjadi salah satu dari beberapa makanan yang sebaiknya dihindari penderita gagal jantung.
Dilansir dari Today, konsumsi makanan yang terlalu manis meningkatkan potensi kenaikan berat badan dan memicu obesitas.
Obesitas amat berkaitan dengan penyakit jantung.
Itulah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari penderita gagal jantung karena bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.