KOMPAS.com - Diabetes merupakan kondisi yang menyebabkan kadar gula darah dalam tubuh naik.
Salah satu faktor umum yang menyebabkan diabetes adalah gaya hidup yang kurang sehat dengan kebiasaan makan makanan sembarangan.
Diabetes sering dikaitkan dengan konsumsi gula berlebih, untuk itu beberapa orang memilih untuk menghindari secara total makanan dan minuman manis.
Selain gula, diabetes ternyata juga dapat dikontrol dengan kebiasaan makan seperti mengurangi asupan karbohidrat, lemak, dan lainnya.
Berikut ini, beberapa kebiasaan makan yang baik untuk penderita diabetes:
Baca juga: Pengertian Diabetes: Jenis, Penyebab, Gejala, Komplikasi, dan Pengobatannya
1. Pilih karbohidrat yang lebih sehat
Untuk itu, penting mengetahui jenis makanan apa saja yang mengandung karbohidrat yang baik dikonsumsi oleh penderita diebetes.
Berikut adalah beberapa sumber karbohidrat yang sehat:
- Biji-bijian utuh seperti beras merah, soba (salah satu jenis mi Jepang), dan gandum utuh
- Buah
- Sayuran
- Kacang-kacangan seperti buncis, buncis, dan lentil
- Susu seperti yogurt dan susu tanpa pemanis
Selain itu, penting juga untuk mengurangi makanan rendah serat seperti roti putih, nasi putih, dan sereal olahan.
2. Kurangi asupan garam
Mengonsumsi banyak garam dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
Hal ini pada akhirnya juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Ketika seseorang menderita diabetes, mereka akan lebih berisiko terhadap semua kondisi tersebut.
Baca juga: 8 Makanan yang Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes, Bisa Bantu Mengontrol Gula Darah
3. Makan lebih sedikit daging merah dan olahan
Makan-makanan daging olahan seperti ham, bacon, sosis, daging sapi dan domba dapat menyebabkan masalah jantung dan kanker.
Dibandingkan dengan daging merah dan olahan, cobalah untuk menukarnya dengan beberapa jenis makanan berikut:
- Kacang-kacangan, seperti kacang dan lentil
- Telur
- Ikan
- Unggas, seperti ayam dan kalkun
- Kacang tanpa garam
- Buncis, kacang polong, dan miju-miju
Makanan yang mengandung tinggi serat tidak akan terlalu memengaruhi kadar glukosa darah. Sehingga beberapa jenis makanan di atas dapat dijadikan pengganti yang baik untuk daging olahan dan daging merah.
Baca juga: 8 Gejala Diabetes Beserta Faktor Risikonya
4. Banyak makan buah dan sayuran
Diketahui, makan buah dan sayur memiliki banyak manfaat pada tubuh. Sayur dan buah-buahan dapat menjadi camilan yang mengenyangkan saat lapar.
Dengan mengonsumsi buah dan sayur, maka seseorang bisa mendapatkan vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan tubuh setiap hari untuk membantu tetap sehat.
Bagi penderita diabetes, mengonsumsi buah utuh sangat dianjurkan dibanding dengan buah yang di jus.
Buah memang mengandung gula, tapi itu gula alami. Ini berbeda dengan gula tambahan yang ada di dalam cokelat, biskuit, dan kue.
5. Kurangi gula tambahan
Cobalah untuk mulai mengganti minuman manis, seperti minuman berenergi, soda, dan jus buah dengan air putih, teh dan kopi tanpa gula.
Dengan mengurangi gula tambahan ini, maka dapat membantu Anda dalam mengontrol kadar glukosa darah dan membantu menurunkan berat badan.
Baca juga: 10 Manfaat Kopi untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan hingga Risiko Diabetes
6. Pilih lemak yang lebih sehat
Dikutip dari Web MD, selain karbohidrat, penderita diabetes juga perlu memperhatikan dalam memilih lemak untuk dikonsumsi.
Lemak memiliki beberapa jenis yang berbeda dan dapat mempengaruhi kesehatan tubuh dengan cara yang berbeda pula.
Lemak yang sehat terdapat di dalam makanan seperti kacang tawar, biji-bijian, alpukat, ikan berminyak, minyak zaitun, minyak rapeseed, dan minyak bunga matahari.
Selain itu, mengonsumsi beberapa lemak jenuh juga dapat meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah, meningkatkan risiko masalah jantung. Ini terutama ditemukan dalam produk hewani dan makanan siap saji, seperti:
- Daging merah dan olahan
- Ghee (minyak samin)
- Mentega
- Lemak babi
- Biskuit, kue, pai, dan kue kering
7. Mengonsumsi vitamin dan suplemen
Mengonsumsi vitamin dan suplemen dapat membantu dalam pemenuhan nutrisi dalam tubuh.
Beberapa orang mengonsumsi suplemen seperti kayu manis atau kromium untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Namun, beberapa penderita diabetes tidak diperbolehkan untuk sembarangan dalam memilih vitamin dan suplemen.
Untuk itu, cobalah untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Baca juga: Pengertian Diabetes: Jenis, Penyebab, Gejala, Komplikasi, dan Pengobatannya