KOMPAS.com - Meminum secangkir kopi di pagi hari menjadi salah satu rutinitas yang banyak dilakukan orang-orang di berbagai belahan dunia.
Dikutip dari Parade, minum kopi baik untuk kesehatan selama kopi itu tidak mengandung gula atau pemanis buatan.
Kopi bermanfaat bagi kesehatan otak, meningkatkan kewaspadaan, energi, dan dikaitkan dengan umur panjang jika diminum secara teratur.
Untuk alasan itulah, terkadang orang akan meminum secangkir kopi dalam keadaan perut kosong sesaat setelah mereka bangun tidur.
Namun, ternyata ada beberapa hal yang harus dilakukan sebelum minum kopi pada pagi hari, yaitu mulai dari sarapan hingga menyikat gigi.
“Mendukung rutinitas kopi pagi Anda dengan beberapa praktik strategis dapat menjadi pengubah permainan untuk pencernaan, stres, keseimbangan hormon, energi, dan banyak lagi,” kata Abigail Hueber, seorang ahli diet fungsional dan ahli kesehatan pencernaan, dilansir dari Well and Good.
Lantas, apa yang harus dilakukan terlebih dahulu sebelum minum kopi di pagi hari?
Baca juga: 6 Minuman Sehat Pengganti Kopi di Pagi Hari
Hal yang harus dilakukan sebelum minum kopi di pagi hari
Saat tidur pada malam hari, tubuh akan mengalami dehidrasi.
Untuk itu, sebelum menikmati secangkir kopi, penting untuk seseorang minum sekitar 470 ml minuman yang kaya mineral untuk mengembalikan elektrolit tubuh.
“Ketika saya mengatakan mineral, saya berbicara paling banyak tentang potasium dan sodium yang membantu mengarahkan air ke mana harus masuk ke dalam tubuh untuk hidrasi yang optimal, serta memainkan peran utama dalam mendukung segalanya mulai dari adrenal kita hingga gula darah dan bahkan keseimbangan hormon kita,” jelas Hueber.
Selain itu, ia juga menyarankan untuk mencampur 235 ml minuman kaya potasium, seperti air kelapa, jus lidah buaya, jeruk bali atau jus jeruk dengan sejumput garam dan 235 ml air untuk hidrasi pagi sebelum minum kopi.
Baca juga: Dua Cangkir Kopi Sehari Bisa Memperpanjang Umur, Ini Penjelasan Ilmiahnya
2. Makan makanan yang mengandung serat dan proteinKopi saat perut kosong dapat merangsang kortisol yang dapat meningkatkan gula darah dalam tubuh.
"Gula darah yang meningkat dapat memicu peradangan dan membuat kita berada di roller coaster gula darah sepanjang hari sehingga menghabiskan energi kita," kata Hueber.
“Tetapi ketika kita memulai hari dengan serat dari sumber makanan utuh yang dapat membantu menyeimbangkan gula darah,” tambahnya.
Hueber menyarankan untuk makan setengah cangkir beri, pisang, jeruk, atau kencan dengan mentega almond sebelum kopi pagi Anda.
Selain serat, protein adalah makronutrien utama lainnya yang mengimbangi lonjakan gula darah. Jadi mengonsumsinya sebelum Anda minum kopi atau dengan kopi akan sangat ideal.
“Ini dapat memberikan manfaat besar pada keseimbangan gula darah yang lebih baik dan memberikan dampak positif pada keseimbangan stres dan peradangan tubuh, semuanya tanpa mengubah rasa atau konsistensi kopi Anda,” ungkap Hueber.
3. OlahragaMeskipun kafein dapat membantu membuat olahraga berat terasa lebih mudah dan berenergi, namun perlu diketahui bahwa minum kopi sebelum berolahraga dapat membuat Anda cemas.
"Ditambah lagi, karena kopi, terutama kopi hitam, dan olahraga adalah stimulan gastrointestinal (GI), minum kopi sebelum sesi berkeringat dapat membuat Anda berlari ke kamar mandi," kata Frances Largeman-Roth seorang pakar nutrisi dan penulis buku Everyday Snack Tray.
Baca juga: Lebih Baik Minum Kopi atau Teh di Pagi Hari? Berikut Ini Penjelasannya
4. Sikat gigiMenyikat gigi sebelum minum kopi adalah salah satu aktivitas yang harus dilakukan di pagi hari untuk mencegah gigi menguning karena kafein.
“Asam dalam kopi melemahkan enamel pada gigi kita dan menyikat tepat setelah minum kopi dapat merusak putih mutiara kita,” kata Largeman-Roth.
“Atau Anda harus menunggu sekitar 30 menit (setelah minum kopi untuk menyikat), gigi dapat mengalami remineralisasi dan menyikat gigi tidak lagi menjadi masalah,” tambahnya.
5. Tunggu 90 menit setelah bangun tidurMenurut Hueber, menunda kafein selama 90 menit pertama bangun tidur memungkinkan keseimbangan hormon terbaik dalam tubuh.
“Dalam satu jam pertama setelah bangun, kadar kortisol kita idealnya naik dan turun secara akut dalam respons yang dikenal sebagai respons kebangkitan kortisol atau CAR," kata dia.
Naik turunnya kortisol tersebut mewakili sistem saraf yang sehat dan sebenarnya memiliki pengaruh besar terhadap kesehatan kekebalan tubuh dan bahkan risiko perkembangan autoimun.
Sementara itu, menghentikan kafein selama 90 menit pertama membantu mempromosikan CAR yang paling seimbang dan bahkan dapat mendukung tingkat energi dengan lebih baik sepanjang hari.
Baca juga: 6 Tanda yang Dirasakan Tubuh Saat Kecanduan Minum Kopi