Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Kulit, Ada Tomat, Cokelat, dan Ubi

Baca di App
Lihat Foto
iStockPhoto/YelenaYemchuk
Ilustrasi buah dan sayur.
|
Editor: Muhammad Zaenuddin

KOMPAS.com - Seiring bertambahnya usia, normal untuk melihat perubahan yang dialami oleh kulit Anda.

Anda tidak dapat menghentikan proses penuaan, namun Anda dapat mengontrol cara untuk mencegah atau memperlambat prosesnya.

Misalnya dengan mengonsumsi makanan bernutrisi nutrisi atau kebiasaan makan tertentu yang berkontribusi pada kulit yang sehat.

Sebab, tidak hanya faktor stres oksidatif, peradangan, atau kulit kering yang mempengaruhi kesehatan kulit Anda.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Pola makan yang penuh dengan gorengan, makanan cepat saji, dan gula juga dapat berdampak negatif pada kesehatan kulit.

Baca juga: 7 Jenis Makanan yang Meningkatkan Kinerja Otak dan Memori, Apa Saja?

Lantas, apa saja makanan yang baik untuk kesehatan kulit?

Berikut sejumlah makanan yang bisa Anda konsumsi untuk dapat membantu menutrisi kulit dari dalam:

1. Alpukat

Dilansir dari laman Healthline, buah alpukat mengandung lemak sehat tinggi yang bermanfaat bagi banyak fungsi tubuh, termasuk kesehatan kulit.

Dalam penelitian yang melibatkan lebih dari 700 wanita diketahui bahwa asupan lemak total yang tinggi, seperti dalam alpukat, dikaitkan dengan kulit yang lebih kenyal dan lentur.

Bukti awal juga menunjukkan bahwa alpukat mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari.

Alpukat juga merupakan sumber vitamin E yang baik, yang merupakan antioksidan penting yang membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan oksidatif.

Baca juga: 6 Khasiat Buah Alpukat untuk Kesehatan Kulit, Apa Saja?

2. Ubi jalar

Beta karoten adalah nutrisi yang ditemukan pada ubi jalar. Ini berfungsi sebagai provitamin A, yang berarti dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh Anda.

Ubi jalar adalah sumber yang baik, di mana satu porsi 100 gram ubi panggang mengandung beta karoten yang cukup menyediakan lebih dari enam kali kebutuhan harian vitamin A.

Karotenoid seperti beta karoten membantu menjaga kesehatan kulit Anda dengan bertindak sebagai tabir surya alami.

Baca juga: 6 Manfaat Daun Singkong, Baik untuk Tulang dan Ibu Hamil

3. Paprika

Seperti ubi jalar, paprika merupakan sumber beta karoten yang sangat baik, yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A.

Untuk 149 gram paprika merah cincang mengandung setara dengan 156 persen kebutuhan harian vitamin A.

Sayuran ini juga salah satu sumber vitamin C yang diperlukan untuk membuat protein kolagen, ini berfungsi menjaga kulit tetap kencang dan kuat.

Sebuah studi observasi besar yang melibatkan wanita mengaitkan makan banyak vitamin C dengan penurunan risiko kulit keriput dan kering seiring bertambahnya usia.

Baca juga: Dari Paprika hingga Kubis, Ini 7 Sayuran yang Baik untuk Penderita Penyakit Ginjal


4. Brokoli

Brokoli penuh dengan banyak vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan kulit, termasuk seng, vitamin A, dan vitamin C.

Ini juga mengandung lutein (karotenoid yang bekerja seperti beta karoten) membantu melindungi kulit dari kerusakan oksidatif, penyebab kulit menjadi kering dan keriput.

Tapi kuntum brokoli juga mengandung senyawa khusus yang disebut sulforaphane. Ini dapat membantu menjaga kadar kolagen di kulit Anda.

Dalam uji laboratorium, sulforaphane mengurangi jumlah sel kulit yang terbunuh oleh sinar UV sebanyak 29 persen, dengan perlindungan bertahan hingga 48 jam.

Baca juga: Ramai soal Menghilangkan Cacing di Brokoli dengan Cara Direndam Air Garam, Ini Penjelasan Pakar

5. Tomat

Tomat adalah sumber vitamin C yang bagus dan mengandung semua karotenoid utama, termasuk likopen.

Sejalan dengan itu, dilansir dari Cleveland Clinic, tomat mengandung likopen, antioksidan yang dapat membantu menjaga kulit Anda lebih halus.

Beta karoten, lutein, dan likopen telah terbukti melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari, serta dapat membantu mencegah kerutan.

Karena tomat kaya akan karotenoid, tomat merupakan makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.

Baca juga: Tak Banyak Diketahui, Berikut 4 Khasiat Tomat Ceri untuk Kesehatan

6. Cokelat

Selain antioksidan dan vitamin, cokelat (terutama cokelat hitam) mengandung flavanol, atau sejenis polifenol.

Kandungan tersebut bermanfaat mengurangi tekstur kasar pada kulit dan melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari.

Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam yang tinggi antioksidan 20 gram per hari, dapat membuat kulit Anda menahan radiasi UV dua kali lebih banyak sebelum terbakar, dibandingkan dengan makan cokelat rendah antioksidan.

Pastikan Anda mengonsumsi cokelat yang mengandung 60 hingga 70 persen kakao.

Baca juga: 6 Alasan Mengapa Cokelat Hitam Sehat untuk Dikonsumsi

7. Teh hijau dan kopi

Meski bukan termasuk makanan, kedua jenis minuman ini dapat menjadi pertimbangan untuk Anda konsumsi.

Sebuah studi menunjukkan bahwa polifenol dalam kopi dan teh hijau dapat membantu mencegah photoaging dan hiperpigmentasi.

Namun, berhati-hatilah dengan berapa banyak kafein yang boleh Anda konsumsi, atau pilih kopi tanpa kafein.

Teh hijau dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan dan penuaan. Kandungan senyawa katekin dapat meningkatkan kesehatan kulit Anda dengan beberapa cara.

Teh hijau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman
Tag

Artikel Terkait

Artikel berhasil disimpan
Lihat
Artikel berhasil dihapus dari list yang disimpan
Oke
Artikel tersimpan di list yang disukai
Lihat
Artikel dihapus dari list yang disukai
Oke
Artikel dihapus dari list yang disukai
Oke
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kompas.com Play

Lihat Semua

Terpopuler
Komentar
Tulis komentar Anda...
Terkini
Lihat Semua
Jelajahi