KOMPAS.com - Ketika hamil, ada sejumlah hal yang boleh dan tidak boleh untuk dilakukan.
Salah satu larangan bagi ibu hamil yang ada di masyarakat adalah terkait makan udang. Di sejumlah daerah, ada beberapa kepercayaan yang menyebar terkait makan udang bagi ibu hamil.
Di antaranya, udang disebut tidak baik bagi janin jadi sebaiknya tidak dikonsumsi saat ibu tengah hamil.
Padahal, udang memiliki rasa yang lezat dan nikmat serta dikenal dapat diolah menjadi beragam jenis masakan.
Selain itu, udang diketahui kaya akan kandungan gizi dan merupakan salah satu makanan sumber protein.
Lantas sebenarnya, bolehkah ibu hamil makan udang?
Baca juga: Jangan Buang Kepala dan Kulit Udang, Ini Manfaatnya bagi Kesehatan
Bolehkah ibu hamil makan udang?
Dosen Fakultas Kedokteran Universitas Katolik Soegijapranata (Unika) Semarang dr. Indra Adi Susianto, M.Si.Med, SpOG menjelaskan, ibu hamil (bumil) tak perlu ragu jika ingin makan udang.
"Faktanya, udang boleh dikonsumsi saat hamil dan tidak berdampak buruk bagi kesehatan bumil dan janin," ujarnya kepada Kompas.com, Rabu (6/9/2023).
Ia mengatakan, udang justru bisa menjadi salah satu pilihan makanan bernutrisi untuk ibu hamil khususnya pada trimester kedua kehamilan karena kaya akan protein.
Udang maupun jenis makanan laut lainnya menurutnya sangat menyehatkan karena mengandung banyak vitamin, nutrisi, dan sumber asam lemak omega-3 yang baik.
"Menurut penelitian, asam lemak omega-3 seperti yang terdapat pada makanan laut berpotensi menurunkan risiko kelahiran prematur bila dikonsumsi saat hamil," katanya.
Selain itu, pada bayi yang lahir dari ibu dengan asupan omega-3 yang cukup, kecil kemungkinannya untuk memiliki berat badan lahir rendah.
Baca juga: Pare Disebut Tidak Boleh Dimakan Bersama Udang, Teh, dan Manggis, Benarkah?
Omega-3 juga diyakini penting untuk perkembangan otak maupun mata janin.
Ia menerangkan, makan makanan laut selama kehamilan pada dasarnya bisa memberikan protein, vitamin B-2, dan vitamin D.
Ditambah lagi, makanan laut termasuk udang merupakan sumber zat besi, magnesium, dan potasium.
"Mengonsumsi makanan kaya zat besi selama kehamilan membantu tubuh memproduksi darah ekstra untuk Anda dan bayi agar melawan anemia defisiensi besi selama kehamilan," paparnya.
Nutrisi dalam udang
Sementara itu, Dosen Departemen Gizi Masyarakat FEMA IPB Anna Vipta Resti saat dihubungi juga menjelaskan tidak ada larangan ibu hamil untuk mengonsumsi udang.
"Tidak ada (larangan untuk ibu hamil), namun yang perlu menghindari hanya ibu hamil yang memang sudah memiliki riwayat alergi seafood ya," terangnya kepada Kompas.com, Rabu (6/9/2023).
Ia mengatakan, ibu hamil memerlukan zat gizi yang lebih banyak untuk pertumbuhan janin.
Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG), ibu hamil membutuhkan tambahan 300 kkal energi dan perlu tambahan protein, vitamin, dan mineral.
"Udang adalah salah satu sumber protein hewani yang bagus bagi ibu hamil," terangnya.
Di dalam 100 gram udang, terkandung nutrisi sebagai berikut:
- Protein 21 gram
- Kalsium 136 mg
- Fosfor 170 mg
- Seng 1,3 mg
Selain itu, menurutnya, masih ada beberapa zat gizi lain di dalam udang yang berperan untuk pertumbuhan dan perkembangan janin.
Baca juga: Kuning Telur Rebus yang Berwarna Kehijauan Disebut Tak Aman untuk Dimakan, Benarkah?
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.