KOMPAS.com - Pisang merupakan buah bergizi tinggi yang murah dan mudah untuk didapatkan.
Banyak nutrisi penting yang terkandung dalam pisang, seperti potasium, serat, dan vitamin C.
Pisang menawarkan beberapa manfaat untuk kesehatan jantung. Kandungan potasium pada pisang mengimbangi asupan natrium dan dapat meningkatkan relaksasi pembuluh darah.
Bahkan ada pula yang meyakini, nutrisi dalam pisang bisa digunakan menurunkan tekanan darah tinggi.
Dilansir dari Eatingwell, Senin (2/10/2023), berikut kandungan nutrisi dalam satu buah pisang berukuran sedang:
- Kalori : 105
- Karbohidrat : 27 gram
- Serat Makanan : 3 gram
- Jumlah Gula : 12 gram
- Gula Tambahan : 0 gram
- Protein : 1 gram
- Lemak Total : 0 gram
- Lemak Jenuh : 0 gram
- Kolesterol : 0 gram
- Natrium : 1 miligram
- Vitamin C: 10 miligram
- Kalium: 422 miligram
- Magnesium: 32 miligram.
Lantas, benarkah buah pisang dapat menurunkan tekanan darah tinggi?
Baca juga: 6 Efek Samping Pisang jika Dikonsumsi Terlalu Banyak, Apa Saja?
Pisang bisa menurunkan tekanan darah
Masih dari sumber yang sama, efek pisang dalam menurunkan tekanan darah dapat dikaitkan dengan beberapa nutrisi penting yang ada di dalamnya.
1. Potasium merilekskan dinding pembunuh darahSatu buah pisang berukuran sedang biasanya mengandung sekitar 400 hingga 450 miligram potasium.
Menurut American Heart Association (AHA), asupan natrium yang tinggi dari makanan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Nah, potasium yang terkandung pada pisang bisa merelaksasi dinding pembuluh darah dan meningkatkan proses pembuangan sisa metabolisme (ekskresi) sodium lewat urine.
Hal ini lah yang bisa secara langsung berkontribusi terhadap penurunan tekanan darah tinggi.
Baca juga: Benarkah Nasi Kotak Diisi Pisang Bisa Ubah Rasa?
Antioksidan yang terkandung dalam pisang adalah vitamin C dan antioksidan alami (katekin).
Vitamin C dan katekin dikaitkan dengan peningkatan fungsi endotel, yang dapat membantu sel-sel yang melapisi pembuluh darah agar dapat bekerja lebih efisien dan berkontribusi untuk menurunkan tekanan darah.
Baca juga: Jangan Disepelekan, Ini 9 Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan
3. Serat menurunkan kadar kolesterolSelain kaya akan antioksidan, pisang merupakan buah tinggi serat yang dapat memberikan rasa kenyang.
Menurut Food Science & Nutrition, kandungan serat pada pisang terutama serat larut (pektin) dapat membantu mengatur tekanan darah dengan menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Baca juga: 7 Aroma yang Tidak Disukai Kucing, Ada Pisang dan Kopi
Manfaat pisang untuk kesehatan
Selain dapat menurunkan tekanan darah, konsumsi buah pisang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dikutip dari Healthline, Jumat (7/7/2023), berikut manfaat pisang bagi kesehatan tubuh:
- Meningkatkan kadar gula darah
- Mendukung kesehatan pencernaan
- Membantu penurunan berat badan
- Mendukung kesehatan jantung
- Kaya antioksidan
- Membantu merasa lebih kenyang
- Meningkatkan kesehatan ginjal.
Menilik dari banyaknya manfaat pisang ini, Anda bisa memasukkan buah ini ke dalam menu diet harian Anda, untuk menyuport kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.