KOMPAS.com - Telur ayam merupakan lauk favorit masyarakat dunia lantaran memiliki rasa yang enak dengan harganya yang terjangkau.
Selain itu, telur mudah diolah dan dapat dicampurkan ke dalam masakan lainnya untuk menambah cita rasa yang ada.
Sehingga dari masa ke masa, telur menjadi menu rutin segala rentang umur, dari anak-anak hingga orang tua.
Namun, bagaimana jika seseorang mengonsumsi telur setiap hari?
Apa saja manfaat untuk kesehatan? Apakah justru memberi efek samping atau dampak buruk bagi tubuh?
Baca juga: Bukan Hanya Direndam Air, Berikut Cara Memilih Telur yang Baik dan Cepat
Efek makan telur tiap hari
Dikutip dari EatingWell, berikut sejumlah hal yang dapat terjadi pada tubuh jika mengonsumsi telur setiap hari:
1. Tubuh penuh energiTelur memiliki segudang nutrisi yang baik bagi tubuh. Khususnya pada kuning telur, merupakan sumber nutrisi seperti vitamin B12, vitamin D, dan kolin.
Sejumlah nutrisi tersebut penting untuk membantu tubuh memproses makanan menjadi energi yang akan digunakan.
Terlebih, kombinasi protein dan lemak sehat yang ada di dalam telur dapat memberi seseorang rasa kenyang lebih lama.
2. Kesehatan rambut dan kulit terjagaTelur diketahui merupakan sumber beberapa vitamin B, seperti B2, B5. dan B12.
Semua nutrisi tersebut memiliki fungsi untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Konsumsi telur secara teratur merupakan cara yang baik untuk memastikan kebutuhan nutrisi harian terpenuhi.
Selain itu, telur juga kaya akan asam amino seperti metionin yang dapat meningkatkan warna dan kelenturan kulit serta kekuatan rambut dan kuku.
Baca juga: Kuning Telur Rebus yang Berwarna Kehijauan Disebut Tak Aman untuk Dimakan, Benarkah?
3. Bisa berpikir lebih baikTelur kaya akan kolin yang berguna untuk membantu menciptakan membran sel dan neurotransmiter penting dalam tubuh.
Kandungan kolin tersebut juga berperan penting untuk daya ingat, suasana hati, kontrol otot, dan fungsi sistem saraf secara umum.
Satu butir telur memenuhi sekitar enam persen kebutuhan kolin harian seseorang, sehingga mengonsumsi telur secara rutin bisa mendukung kesehatan otak.
Kuning telur diketahui mengandung dua karotenoid, yakni lutein dan zeaxanthin yang penting untuk kesehatan mata.
Sebuah penelitian menunjukkan, kedua karotenoid tersebut dapat membantu menurunkan risiko penyakit mata umum yang berkaitan dengan usia.
Sehingga, mengonsumsi telur tiap hari dapat membantu menjaga kesehatan mata terutama usia tua.
Baca juga: Ramai soal Telur Ayam Pecah Dijadikan Bahan Takoyaki, Amankah Dikonsumsi?
5. Kesehatan tulang terjagaVitamin D yang ada di telur merupakan nutrisi penting untuk membantu menjaga kesehatan tulang.
Hal ini dilakukan dengan meningkatkan penyerapan kalsium di usus, dan membantu menjaga kadar kalsium dan fosfor dalam kisaran yang mendorong pertumbuhan tulang yang sehat.
Satu butir telur dapat memenuhi enam persen kebutuhan harian vitamin D seseorang.
Jadi, jika mengonsumsi satu butir telur tiap hari, maka dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tulang.
6. Memberi asupan kolesterol cukup tinggiBanyak perdebatan antara hubungan asupan kolesterol telur dengan kadar kolesterol di dalam darah.
Sebuah ulasan menyatakan, meski makanan tinggi kolesterol dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih tinggi terutama karena kandungan lemak jenuh dalam kuning telurnya, itu menjadi pengecualian lantaran nilai gizinya yang tinggi.
Namun, jika seseorang memiliki penyakit yang berhubungan dengan jantung, asupan lemak jenuh harus diwaspadai.
Baca juga: Ramai Unggahan Sebut Cangkang Telur Ayam Bisa Jadi Camilan, Amankah? Ini Kata Ahli Gizi
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.