KOMPAS.com - Susu adalah minuman yang penuh gizi dan bermanfaat kesehatan bagi tubuh.
Bukan hanya sebagai sumber protein, susu juga menyimpan segudang vitamin dan mineral yang bisa menguatkan tulang.
Selain itu, susu juga kaya akan unsur-unsur seperti kalsium, riboflavin, fosfor, vitamin A, vitamin B12, potassium, magnesium, dan yodium.
Dikutip dari News 18 (12/5/2023), ahli gizi menyarankan agar seseorang minum secangkir susu setiap hari untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, dan otot.
Menurut sebuah penelitian di Australia, mengonsumsi susu dalam jumlah yang tepat dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner dan kolesterol.
Namun, sangat penting untuk mengetahui waktu yang tepat untuk meminum susu agar bisa mendapatkan manfaatnya secara maksimal.
Lantas, kapan waktu yang tepat untuk meminum susu?
Waktu terbaik untuk minum susu
Terdapat perbedaan pendapat mengenai waktu terbaik untuk minum susu, apakah di pagi atau malam hari.
Faktanya, banyak orang tidak mentoleransi laktosa yang ada dalam susu karena mereka menderita suatu kondisi yang disebut intoleransi laktosa.
Oleh karena itu, mereka menjadi lebih rentan terhadap masalah perut seperti gas dan kembung.
Menurut ilmu kesehatan dari India (Ayurveda), minum susu di malam hari sebelum tidur sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Sedangkan bagi anak, sangat penting untuk minum susu di pagi hari.
Kemudian, Ayurveda juga mengatakan, minum susu di malam hari dapat menyeimbangkan pencernaan di dalam tubuh.
Artinya, minum susu di malam hari dapat memberi nutrisi yang maksimal bagi yang meminumnya.
Selain itu, minum susu di malam hari juga akan membantu tidur menjadi lebih nyenyak.
Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Minum Teh Susu Tiap Hari?
Manfaat susu
Selain perlu mengetahui waktu terbaik untuk minum susu, perlu diketahui juga manfaat susu bagi kesehatan.
Dilansir dari Healthline (29/8/2023), berikut ini lima manfaat susu bagi kesehatan:
1. Memberikan nutrisiSusu merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Susu mengandung potassium, B12, kalsium, dan vitamin D.
Susu juga merupakan sumber vitamin A, magnesium, dan vitamin B1 yang baik untuk tubuh.
Selain itu, susu juga merupakan sumber protein yang sangat baik yang mengandung ratusan asam lemak berbeda, termasuk asam linoleat terkonjugasi (CLA) dan omega tiga.
Baca juga: Ini yang Akan Terjadi jika Seseorang Konsumsi Susu Tiap Hari
2. Menyehatkan tulangMinum susu telah lama dikaitkan dengan kesehatan tulang.
Hal ini disebabkan oleh kombinasi nutrisi yang kuat, termasuk kalsium, fosfor, potassium, dan protein. Semua nutrisi itu bisa digunakan untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang.
Selain itu, susu adalah sumber nutrisi yang sangat baik dan dapat diandalkan tubuh Anda untuk menyerap kalsium dengan baik, termasuk vitamin D, vitamin K, fosfor, dan magnesium.
Menambahkan susu dan produk susu ke dalam pola makan Anda dapat mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis.
Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Minum Susu Kedelai Tiap Hari?
3. Susu sumber protein berkualitas baikSatu cangkir susu ternyata mengandung delapan gram protein.
Protein diperlukan untuk banyak fungsi penting dalam tubuh Anda, termasuk pertumbuhan dan perkembangan, perbaikan sel dan regulasi sistem kekebalan tubuh.
Susu juga dianggap sebagai protein lengkap, artinya susu mengandung kesembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh Anda untuk dapat berfungsi pada tingkat yang optimal.
Baca juga: 10 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan, Apa Saja?
4. Susu merupakan bahan serbagunaSusu adalah bahan serba guna yang dapat dengan mudah ditambahkan ke dalam makanan Anda.
Selain langsung meminum susu, susu dapat diolah menjadi smoothie, dicampurkan pada oatmeal, dicampurkan pada kopi dan juga dicampurkan pada sup.
Baca juga: 4 Manfaat Minum Susu bagi Kesehatan Sekaligus Efek Sampingnya...
5. Membantu mencegah kenaikan berat badanSusu mengandung berbagai komponen yang dapat berkontribusi terhadap penurunan berat badan dan mencegah penambahan berat badan.
Hal ini berkat kandungan protein yang tinggi pada susu yang bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mencegah makan dengan porsi yang berlebihan.
Selain itu, kandungan asam linoleat pada susu bisa meningkatkan penurunan berat badan dengan mendorong pemecahan lemak dan menghambat produksi lemak.
Baca juga: Benarkah Susu Bubuk Harus Disimpan dalam Bungkus Aluminium Foil?
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.