KOMPAS.com - Kompor gas merupakan salah satu perangkat dapur yang penting untuk memasak makanan.
Kompor gas memiliki keunggulan berupa kontrol api yang lebih mudah dan efektif. Dengan begitu, suhu panas untuk memasak makanan dapat diatur dengan mudah.
Namun, fungsi tersebut dapat berkurang jika residu lemak dan sisa bahan masakan lain pada burner kompor gas tidak rutin dibersihkan.
Burner merupakan bagian dari kompor gas yang menjadi tempat keluarnya api.
Jika bagian ini dibiarkan kotor, lubang burner akan tersumbat sehingga nyala api tidak sempurna. Hal itu bisa berdampak pada masakan yang tidak matang dengan sempurna.
Lantas bagaimana cara membersihkan burner kompor gas yang tersumbat dan kotor?
Cara membersihkan burner kompor gas
Membersihkan burner kompor gas dapat dilakukan secara mudah dengan bahan alami yang tersedia di dapur.
Dikutip dari Slurrp, dua bahan alami yang bisa digunakan untuk mengangkat noda di burner kompor gas adalah cuka dan soda kue.
Cuka mampu membantu memecah minyak yang menyumbat burner kompor gas. Sementara soda kue berfungsi sebagai pembersih untuk menghilangkan makanan dan residu yang menempel.
Dilansir dari The Spruce, berikut langkah membersihkan burner kompor gas:
1. Baca petunjuk panduanSebelum membersihkan burner kompor gas, sangat disarankan untuk membaca buku petunjuk kompor gas.
Buku petunjuk itu dapat mempermudah mengetahui area mana yang aman untuk dibersihkan. Dengan begitu pekerjaan menjadi lebih mudah.
Dalam buku panduan umumnya memberikan saran produk pembersih yang boleh dan tidak boleh digunakan saat membersihkan kompor gas.
Baca juga: 5 Fakta Kebakaran di Gedung K-Link Tower, Penyebab Diduga dari Kompor Gas
2. Lepas tutup burnerPastikan Anda mematikan kompor gas sebelum melepas tutur burner. Pastikan tutup burner dalam kondisi dingin.
Beberapa kompor gas memiliki piringan keramik yang dapat dilepas dan berada di atas kompor untuk meredakan api.
Jika kompor Anda seperti itu, cukup angkat piringan dan pastikan kompor sudah benar-benar dingin sebelum melakukannya.
3. Lepas kepala burnerDi bawah tutup burner terdapat kepala burner yang berada di atas tabung venturi.
Lepaskan kepala pembakar dengan mengangkatnya secara lurus ke atas.
Hati-hati saat menarik kepala burner agar tidak membengkokkan atau merusak elektroda api.
Baca juga: Perjalanan Konversi Kompor Gas ke Kompor Listrik hingga Dibatalkan PLN
Selanjutnya, rendam kepala dan tutup burner dengan campuran sabun cuci dan air hangat.
Jika residu dan sisa minyak tidak terangkat, semprot dengan larutan cuka dan diamkan selama 15-20 menit.
Cara lainnya, Anda bisa dengan mengoleskan campuran air dan baking soda yang menyerupai pasta, kemudian diamkan selama 15-30 menit.
5. Gosok komponen kepala dan tutup burnerLangkah selanjutnya adalah menggosok kepala dan tutup burner yang sudah direndam,
Anda bisa menggosoknya dengan sikat yang non-abrasif atau sikat gigi bekas.
Pastikan Anda menggosoknya disemua bagian hingga noda makanan itu terangkat.
Gunakan penjepit kertas yang diluruskan untuk menjangkau lubang-lubang kecil. Hindari menggunakan tusuk gigi karena rawan patah dan menyumbat lubang tersebut.
Baca juga: Konversi Kompor Gas ke Kompor Listrik Dinilai Akal-akalan Pemerintah
6. Bilas dengan airJika semua bagian sudah digosok, bilas dengan air mengalir. Goyangkan untuk menghilangkan sisa air yang menempel.
Kemudian, keringkan dengan kain dan diamkan sebentar.
Pastikan semua komponen mengering sebelum dipasang.
7. Pasang kembali burnerJika sudah kering sempurna, pasang kembali kepala burner dan tutup burner ke kompor gas.
Untuk kompor dengan pengapian elektronik, berhati-hatilah agar tidak membengkokkan elektroda pengapian.
Baca juga: Konversi Kompor Gas ke Listrik: Sasaran hingga Wilayah Uji Cobanya
Berapa sering burner dibersihkan?
Kompor gas setidaknya perlu dibersihkan setahun sekali. Namun, Anda bisa membersihkannya lebih sering lagi.
Menurut 21 Oak, burner pada kompor gas sebaiknya segera dibersihkan jika nyala api sudah melemah. Biasanya ditandai dengan nyala api yang ridak teratur dan berwarna kuning.
Nyala api yang lemah mengindikasikan bahwa port atau burner kompor gas Anda tersumbat sehingga perlu dibersihkan.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.