KOMPAS.com - Oatmeal menjadi salah satu pilihan makanan bergizi yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari.
Dilansir dari laman RS Siloam, oatmeal adalah makanan yang terbuat dari oat atau haver, sejenis tanaman serelia yang tumbuh di negara subtropis.
Bahan tersebut diolah dalam bentuk utuh dengan tujuan mempertahankan kulit ari beserta seratnya.
Ada beberapa manfaat yang dapat dirasakan bila mengonsumsi oatmeal, seperti menjaga berat badan dan menurunkan berat badan.
Di sisi lain, makan oatmeal juga dapat memperpanjang umur sebagaimana dimuat dalam penelitian Yale University School of Medicine.
Berikut beberapa oatmeal yang bermanfaat untuk memperpanjang umur.
Baca juga: Jarang Disadari, Ini Manfaat Mencampurkan Oatmeal ke Dalam Kopi
1. Overnight oat dengan kayu manis
Overnight oat adalah pilihan makanan yang menyehatkan karena orang dapat mengonsumsi oatmeal tanpa harus menunggu sampai matang di pagi hari.
Adapun, overnight oatadalah oatmeal yang direndam bersama susu, greek yoghurt, atau chia seed selama semalaman.
Dilansir dari Eat This, resep tersebut dapat dipadukan dengan kayu manis yang punya sederet manfaat kesehatan.
Kayu manis mampu membantu menurunkan peradangan, meningkatkan kesehatan usus, dan dan mengelola kadar gula darah.
Baca juga: 5 Alasan Mengapa Oatmeal Bisa Menurunkan Berat Badan
2. Paleo oatmeal
Oat yang sudah direndam selama semalaman dengan beberapa bahan juga memberikan asupan nutrisi.
Orang cukup mencampurkan kacang almond, biji bunga matahari, biji rami, biji chia, kelapa parut, kayu manis, dan buah segar ke dalam oatmeal.
Bahan-bahan tersebut dapat memberikan nutrisi yang bermanfaat sebelum orang memulai hari.
Baca juga: 5 Bahan yang Sebaiknya Tidak Dicampurkan ke Dalam Oatmeal, Bikin Tidak Sehat
3. Oatmeal dengan blueberry dan kacang almond
Bahan lain yang dapat ditambahkan ke dalam oatmeal adalah blueberry dan kacang almond.
Dua bahan tersebut berguna untuk membantu orang berumur panjang dan lebih sehat.
Kandungan antioksidan dalam blueberry dapat membantu menurunkan kolesterol, gula darah, dan risiko penyakit jantung.
Di sisi lain, kacang almond yang mengandung lemak sehat dapat membantu mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung.
Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh Saat Makan Oatmeal Setiap Hari?
4. Overnight oat dengan mangga dan jahe
Mangga yang dikenal karena rasanya yang manis dapat dipadukan dengan oatmeal.
Namun, cobalah memadukan oatmeal dan mangga dengan jahe, salah satu bahan yang umum dijumpai di dapur.
Jahe dapat dikonsumsi bersama oatmeal karena dapat mendatangkan beberapa manfaat, seperti melancarkan pencernaan, mempercepat metabolisme, dan bahkan membantu melawan kanker.
Baca juga: 5 Efek Samping Oatmeal, Bisa Dukung Penurunan Juga Penambahan Berat Badan
5. Oatmeal dengan selai kacang dan pisang
Membuat oatmeal yang lezat sekaligus menyehatkan bisa dilakukan dengan menambahkan selai kacang dan pisang.
Lemak tak jenuh tunggal dalam selai kacang dapat membantu menurunkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular.
Di sisi lain, selai kacang juga bermanfaat membantu meningkatkan kesehatan otak.
Baca juga: Ramai soal Konsumsi Oatmeal Tiap Hari Bisa Picu Asam Lambung, Benarkah?
6. Oatmeal cookies
Oatmeal tidak harus disajikan dalam mangkuk bersama beberapa bahan sebagai topping.
Oatmeal juga dapat disantap dengan menambahkan beberapa bahan kaya nutrisi seperti biji rami, pisang, dan quinoa dan mengolahnya menjadi kue.
Makanan tersebut juga dapat dikreasikan menjadi oatmeal bar atau oatmeal dalam bentuk batangan jika ingin membuat menu yang berbeda dengan kue.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.