KOMPAS.com - Menyesap secangkir kopi atau pun teh di pagi hari menjadi salah satu rutinitas yang sering kali dilakukan banyak orang.
Dikutip dari Times of India (14/10/2019), baik kopi maupun teh mengandung antioksidan yang melindungi tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas yang bisa mengembangkan penyakit kronis tertentu.
Selain itu, kedua minuman tersebut juga mengandung polifenol, yang memberikan rasa unik dan khasiat yang meningkatkan kesehatan.
Namun demikian, kafein dalam kopi dan teh sering kali juga menimbulkan masalah seperti noda pada gigi.
Lantas, mana yang lebih baik untuk mulut, teh atau kopi?
Baca juga: 5 Manfaat Kopi Mentega, Bisa Mengurangi Rasa Lapar dan Menambah Energi
1. Noda yang membandel
Salah satu masalah utama terlalu sering mengonsumsi teh dan kopi yaitu dapat menyebabkan noda pada gigi Anda, dilansir dari NDTV, Senin (21/11/2023).
Kopi memiliki pigmen alami yang disebut tanin, yang dapat dengan mudah menempel pada enamel dan menyebabkan penguningan atau perubahan warna dari waktu ke waktu.
Di sisi lain, teh juga mengandung tanin meskipun pada tingkat yang lebih rendah. Sehingga tanin pada teh menjadikannya agen pewarnaan yang lebih ringan dibandingkan dengan kopi.
Enamel gigi berpori-pori, dan pigmen-pigmen ini dapat menyusup ke dalam struktur email gigi, menghasilkan noda yang tidak sedap dipandang.
Namun demikian, intensitas pewarnaan tergantung pada berbagai faktor, termasuk jenis teh atau kopi, frekuensi konsumsi, dan kebiasaan kebersihan mulut.
Baca juga: 6 Masalah Kesehatan akibat Terlalu Banyak Minum Kopi Hitam Menurut Sains
2. Tingkat keasaman
Teh dan kopi adalah minuman yang bersifat asam yang dapat melemahkan enamel gigi dari waktu ke waktu.
Enamel yang melemah lebih rentan terhadap noda, pembusukan, dan sensitivitas.
Selain itu, kopi cenderung memiliki pH yang lebih rendah, sehingga membuatnya sedikit lebih asam daripada teh.
Jadi, dalam hal keasaman, teh mungkin memiliki sedikit keuntungan karena lebih ramah terhadap enamel.
Namun, penting untuk diperhatikan bahwa menambahkan gula atau perasa asam ke dalam teh atau kopi dapat meningkatkan tingkat keasamannya secara signifikan.
Jadi, bila Anda khawatir dengan kesehatan gigi, pertimbangkanlah untuk mengonsumsi minuman ini tanpa tambahan pemanis atau perasa.
Baca juga: 7 Hal yang Harus Dilakukan Sebelum Minum Kopi di Pagi Hari
3. Kandungan kafein
Meskipun kafein sendiri tidak secara langsung merusak gigi, namun kafein dapat memengaruhi kesehatan mulut Anda secara tidak langsung.
Selain itu, kopi dan teh juga dapat menyebabkan mulut kering, yakni suatu kondisi yang mengurangi produksi air liur.
Di mana, air liur memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan mulut lantaran membantu menetralkan asam, membilas partikel makanan, dan mencegah pertumbuhan bakteri yang berlebihan.
Jadi, dapat dikatakan bahwa konsumsi kafein yang berlebihan berpotensi meningkatkan risiko gangguan kesehatan mulut.
Baca juga: Efek Samping Menambahkan Susu ke Dalam Kopi
4. Perlindungan dari antioksidan
Meskipun teh dan kopi dapat menimbulkan masalah pewarnaan dan keasaman, keduanya juga menawarkan beberapa manfaat untuk kesehatan mulut Anda.
Teh, terutama teh hijau, mengandung antioksidan yang disebut katekin yang telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri.
Antioksidan ini dapat membantu mengurangi pertumbuhan bakteri berbahaya dalam mulut dan dapat berkontribusi pada peningkatan kesehatan mulut.
Kopi juga mengandung antioksidan, meskipun dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan dengan teh. Antioksidan ini dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan dan bakteri.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein mungkin memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu memerangi patogen mulut.
Pada akhirnya, apakah teh atau kopi lebih baik untuk kesehatan mulut tergantung pada berbagai faktor, termasuk kebiasaan konsumsi dan rutinitas perawatan gigi Anda secara keseluruhan.
Baca juga: Kopi Vs Teh, Mana yang Lebih Sehat untuk Diminum di Pagi Hari?
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.