KOMPAS.com - Air kelapa mampu melegakan tenggorokan sekaligus mengisi cairan dalam tubuh ketika dehidrasi.
Selain itu, air kelapa juga dapat dikonsumsi untuk menjaga kesehatan karena beberapa manfaat yang ditawarkan.
Merujuk laman Kemenkes, air kelapa mampu menurunkan gejala asam lambung, mengontrol gula darah, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Manfaat air kelapa lainnya adalah mengontrol kadar gula darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan meredakan diare.
Baca juga: 10 Manfaat Daun Bidara, Ampuh Cegah Diabetes dan Sariawan
Efek mencampurkan air kelapa dengan bahan lain
Air kelapa biasanya diminum secara murni atau tanpa tambahan bahan apapun.
Bila air kelapa dicampurkan dengan gula pasir, madu, lemon, dan gula aren, ada beberapa efek yang dirasakan tubuh.
Baca juga: 5 Manfaat Mengonsumsi Okra, Sehatkan Jantung dan Kontrol Gula Darah
Apa sajakah itu?
1. Air kelapa campur gula tambahanMerujuk laman RSI Pondok Kopi, air kelapa mengandung sedikit lemak, protein, dan karbohidrat sehingga cocok diminum oleh para olahragawan.
Meski begitu, menambahkan gula tambahan seperti gula pasir ke dalam air kelapa dapat meningkatkan asupan kalori dan kadar gula darah.
Oleh sebab itu, penderita diabetes perlu membatasi konsumsi air kelapa hingga 240 ml per hari.
Adapun, air kelapa yang tidak dimaniskan dengan gula adalah minuman kaya vitamin dan mineral sekaligus menjadi sumber gula alami.
Baca juga: Sering Disamakan dengan Daun Kelor, Ini Khasiat Daun Katuk untuk Kesehatan
2. Air kelapa campur gula arenAir kelapa yang dicampur dengan gula aren mampu mempertahankan kadar glukosa darah dengan baik.
Hal tersebut terungkap dalam penelitian Sivitas Akademika Institut Teknologi Bandung (ITB) pada 2019.
Mereka melakukan uji coba terhadap 10 pemain bola basket universitas sebagai partisipan dengan memberikan air kelapa campur gula aren dan minuman isotonik.
Tujuannya untuk mengetahui kadar gula darah ketika partisipan meminum air kelapa campur gula aren dan minuman isotonik.
Hasil penelitian menunjukkan, manfaat air kelapa campur gula aren tidak berbeda jauh dengan minuman isotonik yang beredar di pasaran.
Karena alasan itulah, Sivitas Akademika ITB menyimpulkan, air kelapa campur gula aren dapat digunakan sebagai pengganti minuman isotonik alami yang relatif aman.
Baca juga: 3 Kelompok Orang yang Sebaiknya Tidak Makan Jengkol secara Berlebihan
3. Air kelapa campur maduAir kelapa yang dipadukan dengan madu ternyata mendatangkan beberapa manfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari laman Pemkab Kebumen, campuran air kelapa dan madu berguna untuk mencegah penuaan dini karena kandungan antioksidan dan vitamin A-nya.
Selain itu, air kelapa campur madu juga bermanfaat untuk:
- Mengobati infeksi
- Meningkatkan kekebalan
- Mengurangi sembelit
- Mendetoksifikasi ginjal
- Mengurangi kolesterol
- Meningkatkan pencernaan.
Baca juga: 5 Kelompok Orang yang Sebaiknya Tidak Makan Terong secara Berlebihan
4. Air kelapa campur lemonAir kelapa juga dapat dicampurkan dengan lemon untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Menurut Kepala Nutrisi Klinis Rumah Sakit Max, Gurugram, India, Upasana Sharma, campuran air kelapa dan lemon adalah kombinasi yang bagus.
Sebabnya, air kelapa dan lemon penuh dengan vitamin dan mineral sehingga dapat mengisi kembali elektrolit.
"Dapat digunakan untuk menggantikan air biasa. Ini adalah pilihan yang baik bagi para atlet karena merupakan minuman energi alami," ujarnya dikutip dari Indian Express.
Sharma menambahkan, air kelapa campur lemon dapat dikonsumsi oleh anak-anak, pasca-latihan, dan wanita hamil.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.