KOMPAS.com - Kayu manis banyak dipakai sebagai bahan membuat makanan dan minuman. Contohnya di kue, sup buah, churros, maupun es kopi.
Dikutip dari Healthline (24/10/2023), kayu manis kaya akan antioksidan dan senyawa lainnya. Kandungan pada kayu manis membuat bahan penyedap ini bermanfaat bagi kesehatan.
Beberapa penelitian mengungkapkan, kayu manis dapat bantu mengatur gula darah, melindungi dari penyakit jantung, dan mengurangi peradangan.
Kayu manis diyakini melindungi tubuh dari kanker, infeksi bakteri dan jamur, serta melindungi dari penularan virus.
Meski begitu, kayu manis ternyata perlu dihindari oleh sebagian orang dengan kondisi tubuh tertentu.
Jika orang-orang ini mengonsumsi kayu manis terlalu banyak, kondisinya akan memburuk dan membahayakan kesehatannya.
Baca juga: 8 Khasiat Minum Air Rebusan Kayu Manis secara Rutin, Apa Saja?
Orang yang perlu hindari konsumsi kayu manis
Dikutip dari berbagai sumber, berikut kelompok orang yang perlu menghindari atau mengurangi konsumsi kayu manis.
1. Orang yang punya alergiDilansir dari WebMD (27/9/2023), orang yang punya riwayat alergi perlu menghindari konsumsi kayu manis.
Sebab bagi yang memiliki alergi kayu manis, hal itu dapat memicu iritasi pada mulut dan bibir sehingga menimbulkan luka.
Selain itu, kulit tubuh mereka mungkin akan mengalami kemerahan, gatal, dan iritasi jika menggunakan kayu manis.
2. Penderita gangguan hatiOrang yang memiliki gangguan pada hati akan mengalami masalah kesehatan lebih buruk jika mengonsumsi kayu manis, terutama dalam dosis tinggi.
Konsumsi kayu manis yang berlebihan dapat mengancam kesehatan hati dan membahayakan orang tersebut.
Namun, mereka mungkin tidak masalah jika hanya mengonsumsi sedikit kayu manis dalam satu waktu.
Baca juga: 7 Manfaat Konsumsi Teh Kayu Manis: Mengurangi Peradangan dan Menurunkan Berat Badan
Orang yang menderita diabetes atau masalah gula darah perlu menghindari atau mengurangi konsumsi kayu manis.
Ini karena bahan penyedap tersebut mungkin akan memengaruhi pengobatan diabetes. Karena itu, pastikan berkonsultasilah kepada dokter.
4. Pengguna obat tertentuSelain pengobatan diabetes, kayu manis juga berpotensi memengaruhi kondisi tubuh orang yang tengah menjalani pengobatan lain.
Mereka yang menggunakan obat antibiotik, obat diabetes, pengencer darah, dan obat jantung perlu mewaspadai konsumsi kayu manis.
Hal tersebut disebabkan kayu manis berpotensi memengaruhi keampuhan obat-obat tersebut. Karenanya, konsultasikan ini dengan dokter.
5. Anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusuiMeski penelitian tentang ini masih sedikit, anak-anak, ibu hamil, dan ibu menyusui perlu berhati-hati saat menggunakan kayu manis.
Konsumsi makanan atau minuman berkayu manis dengan dosis normal mungkin tidak masalah. Namun, jangan gunakan bahan ini untuk pengobatan tanpa persetujuan dokter.
Baca juga: Sederet Manfaat Kayu Manis dan Bahayanya bila Terlalu Banyak Dikonsumsi
6. Orang yang konsumsi pengencer darahOrang yang memiliki masalah darah juga perlu waspada saat mengonsumsi kayu manis, seperti diberitakan Times of India (5/10/2020).
Kayu manis mengandung senyawa kumarin. Bahan ini umum digunakan dalam pembuatan beberapa obat pengencer darah.
Orang yang mengalami masalah darah dan sedang mengonsumsi obat pengencer darah sebaiknya menghindari asupan kayu manis secara berlebihan.
7. Orang yang sedang sariawanSariawan termasuk masalah umum yang dialami orang-orang. Ini bisa terjadi karena reaksi alergi atau masalah pencernaan.
Namun, orang yang sariawan ternyata perlu menghindari konsumsi kayu manis. Ini karena bahan tersebut dapat memicu alergi.
Kayu manis dapat dikonsumsi selama dalam dosis yang cukup. Umumnya, dosis aman dari kayu manis adalah 0,1 mg per kg berat badan.
Pastikan konsumsi kayu manis dengan dosis cukup dan tidak berlebihan agar tubuh mendapatkan manfaat dan terhindar dari efek sampingnya.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.