KOMPAS.com - Cengkih merupakan salah satu rempah-rempah dapur yang bisa bermanfaat bagi kesehatan.
Bunga bernama latin Syzygium aromaticum ini biasanya menjadi bumbu penambah cita rasa dalam suatu masakan.
Cengkih bisa dikonsumsi kapan saja, termasuk dijadikan air rebusan untuk diminum dalam kondisi perut sedang kosong.
Selain direbus, cengkih juga bisa dikunyah begitu saja di pagi hari, sebelum perut menerima asupan makanan dari rutinitas sarapan.
Lantas, apa saja manfaat konsumsi cengkih saat perut kosong?
Baca juga: 7 Khasiat Air Rebusan Lemon, Cegah Batu Ginjal dan Hipertensi
8 manfaat konsumsi cengkih saat perut kosong
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut sejumlah manfaat mengonsumsi cengkih saat perut kosong:
1. Mendukung sistem pencernaanMengonsumsi cengkih saat perut kosong bisa mendukung sistem pencernaan, dikutip dari WioNews.
Hal itu dikarenakan cengkih mengandung senyawa bernama eugenol yang dapat merangsang produksi enzim pencernaan.
Enzim tersebut membantu sistem pencernaan dan metabolisme tubuh bekerja dengan lebih baik.
2. Meningkatkan kesehatan mulutManfaat kedua dari mengonsumsi cengkih dalam kondisi perut kosong yaitu meningkatkan kesehatan mulut.
Pasalnya, cengkih memiliki sifat antimikroba yang membantu mengatasi bakteri di mulut, termasuk di gigi.
Sehingga hal ini akan mengurangi risiko infeksi mulut, bau mulut, plak di gigi, dan penyakit gusi.
Baca juga: Manfaat Mengonsumsi Sayur Lobak bagi Penderita Diabetes
3. Mengurangi peradanganMengonsumsi cengkih pada saat perut kosong juga mampu membantu seseorang untuk mengurangi peradangan di tubuhnya.
Hal itu disebabkan karena senyawa eugenol yang ada di cengkeh mempunyai sifat antiinflamasi untuk melawan peradangan.
Jika peradangan dibiarkan begitu saja maka dapat memicu peningkatan risiko penyakit tertentu, seperti kanker.
Dilansir dari HealthShots (23/11/2023), cengkih diketahui mengandung senyawa yang dapat membantu seseorang menjaga kadar gula darahnya.
Peneliti mengatakan bahwa pasien diabetes mungkin dapat mengelola kadar gula darah mereka dengan lebih baik jika mereka mengonsumsi sedikit bubuk cengkih saat perut tengah kosong.
Konsumsi cengkih dapat menyebabkan penurunan resistensi insulin dan peningkatan sekresi insulin.
Namun, berkonsultasilah dengan dokter untuk mengetahui jumlah yang tepat agar tidak berisiko bagi kesehatan.
Baca juga: 8 Manfaat Kesehatan Tinta Cumi, Mengatasi Anemia dan Menurunkan Tekanan Darah
5. Mengurangi rasa mualManfaat lain dari mengonsumsi cengkih dalam kondisi perut kosong adalah bisa mengurangi rasa mual dan muntah pada seseorang.
Menurut para ahli, mengunyah cengkih saat perut kosong bermanfaat karena kualitas antiseptiknya.
Enzim tertentu diaktifkan ketika cengkih bercampur dengan air liur, yang kemudian membantu meringankan gejala yang terkait dengan mual.
6. Membantu atasi nyeri sendi
Pasalnya, rempah-rempah ini kaya akan kandungan mangan dan flavonoid yang membantu perbaikan jaringan tulang dalam mengurangi atau mencegah ketidaknyamanan pada persendian.
Selain itu, senyawa tersebut juga membantu menjaga kepadatan tulang dan memperlambat kerusakan otot.
Baca juga: 5 Khasiat Daun Murbei untuk Kesehatan, Apa Saja?
7. Meningkatkan pertumbuhan rambutCengkih juga bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan rambut jika dikonsumsi secara rutin dalam kondisi perut kosong.
Hal itu dikarenakan cengkih mengandung senyawa yang dapat melancarkan sirkulasi darah ke kepala, sehingga rambut terpenuhi kebutuhan nutrisinya.
Oleh karena itu, mengonsumsi cengkih secara rutin bisa menjadi cara alternatif untuk mengatasi kebotakan.
8. Menurunkan risiko infeksi virusCengkih diketahui memiliki kandungan senyawa yang bersifat antivirus, sehingga mampu menurunkan risiko infeksi virus.
Selain itu, cengkih juga mampu mengurangi tingkat toksisitas dalam darah yang pada gilirannya meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Meski menurut beberapa penelitian cengkih terbukti berkhasiat untuk kesehatan, namun respons masing-masing tubuh bisa berbeda-beda.
Para ahli menyarankan untuk berkonsultasi dulu dengan dokter sebelum rutin mengonsumsi cengkih untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.