KOMPAS.com - Asam lambung adalah asam yang diproduksi oleh lambung untuk membantu mencerna makanan. Namun kondisinya bisa mulas dan sensasi rasa panas di dada jika kandungan asam lambung naik hingga ke tenggorokan.
Dalam kondisi yang parah, kondisi asam lambung dapat menyebabkan gastroesophageal reflux disease atau yang umum dikenal sebagai GERD
Seseorang yang mengalami refluks asam, atau asam lambung, kerap merasakan sensasi terbakar dan nyeri di tenggorokan dan dada.
Apa itu asam lambung?
Dikutip dari The Quint, jika Anda ingin menghilangkan gejala tanpa usaha atau diet khusus, Anda harus mulai minum lebih banyak air dan mengunyah makanan secara perlahan.
Beberapa dokter juga merekomendasikan makan makanan kecil secara berkala untuk mencegah refluks asam.
Refluks asam terjadi ketika asam lambung mengalir kembali ke kerongkongan atau pipa makanan seseorang. Adalah umum bagi orang untuk mengalami refluks asam sebentar-sebentar.
Namun, orang yang secara konsisten mengalami refluks asam mungkin menderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD).
Baca juga: Benarkah Madu Bisa Mengatasi Asam Lambung? Ini Penjelasan Dokter
Pemicu asam lambung
Beberapa faktor dapat berkontribusi terhadap asam lambung seperti waktu makan, postur setelah makan, konsumsi alkohol, merokok, konsumsi minuman berkafein dan penggunaan rempah-rempah yang berlebihan dalam makanan.
Oleh karena itu, diet memainkan peran penting dalam mencegah kumatnya asam lambung dan komplikasinya.
Melansir NDTV, Sweedal Trinidade, ahli gizi senior di P.D. Rumah sakit Hinduja menyarankan beberapa minuman terbaik yang dapat bekerja sebagai obat yang efektif untuk asam lambung.
Gejala asam lambung
Penyakit asam lambung tinggi biasanya akan menunjukkan sejumlah gejala yang paling umum adalah:
- Mulut terasa pahit
- Sering bersendawa
- Mual
- Muntah
- Mulas
- Nyeri di ulu hati.
Penderita asam lambung disarankan untuk selektif dalam memilih makanan yang hendak dimakan sehari-hari.
Minuman untuk mengatasi asam lambung
Berikut ini sejumlah minuman yang ampuh mengatasi gejala asam lambung naik:
1. Air kelapaAsam lambung menyebabkan tenggorokan Anda seperti terbakar. Dalam situasi seperti itu Anda mencari minuman dingin yang menenangkan.
Minum air kelapa menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa. Jadi, inilah cara kerjanya. Kelapa kaya akan karbohidrat dan elektrolit seperti natrium, kalium dan magnesium.
Ini adalah minuman yang sempurna untuk rehidrasi yang meninggalkan efek pendinginan. Kandungan kalium air kelapa (7mEq dalam 100ml) cukup baik untuk menyeimbangkan pH lambung.
2. Susu dinginSusu dingin rendah lemak memberikan satu bantuan instan dari mulas. Sebaliknya, susu full-fat memiliki persentase lemak yang lebih besar dan dapat memperburuk refluks asam.
3. Jus lemonSecara umum diyakini bahwa buah jeruk bersifat asam dan dapat memperburuk keasaman.
Namun, beberapa tetes lemon dalam air hangat dengan madu dapat membantu pencernaan dan mengurangi kemungkinan asam lambung serta bersifat basa dibandingkan dengan pH lambung.
4. Jus lemon jaheJahe parut direbus dalam air dengan bubuk jinten, garam batu dan lemon, disaring dan disajikan setelah makan adalah kombinasi yang bagus untuk membantu pencernaan.
5. Cuka sari apelMeskipun asam dengan sendirinya dan dapat menyebabkan iritasi tenggorokan pada tenggorokan yang sudah meradang bila dikonsumsi dalam bentuk konsentrat.
Asupan rutin cuka sari apel dalam air hangat dapat membantu pencernaan sehingga mengurangi asam lambung.
6. Minuman probiotikBakteri ramah usus meningkatkan pencernaan dan mencegah refluks asam. Probiotik mempromosikan bakteri sehat di usus. Buttermilk rendah lemak asin adalah pilihan sehat yang bisa Anda coba.
7. Air adasAir adas bermanfaat bagi kesehatan Anda dalam berbagai cara. Ini menenangkan peradangan, melemaskan otot, meningkatkan pencernaan dan mengurangi asam lambung dalam jangka panjang.
8. SmoothieMinuman smoothie terdiri dari sayuran, buah-buahan dan smoothie oat yang sarat dengan serat.
Asupan serat yang tinggi memiliki nilai rasa kenyang yang lebih tinggi. Makan lebih sedikit juga mencegah asam lambung.
Anda dapat menyiapkan smoothie pisang oat dalam susu dingin dengan mudah di rumah.
9. Jus sayuranSayuran berada dalam kisaran pH basa tetapi bila digabungkan dengan kandungan air yang tinggi dapat mengurangi kemungkinan kambuhnya asam lambung.
Beberapa pilihan terbaik adalah jus lemon dengan mint dan labu botol.
Baca juga: Bolehkah Cuka Apel Diminum Saat Alami Asam Lambung? Ini Penjelasannya
Buah untuk pasien asam lambung
Sejumlah makanan bisa mempengaruhi kadar asam lambung dalam tubuh. Salah satu jenis makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung adalah buah-buahan.
Hal itu karena buah memiliki serat, vitamin, dan mineral yang berguna menurunkan asam lambung tinggi.
Berikut buah-buahan yang bisa menurunkan asam lambung tinggi:
1. PepayaPepaya mengandung vitamin C, A, E, K, folat, magnesium, tembaga, antioksidan, kalisum, potasium, likopen, dan lutein.
Kandungan tersebut lah yang membuat pepaya mampu menurunkan asam lambung tinggi.
2. SemangkaBuah semangka tidak hanya baik dikonsumsi oleh mereka yang diet tapi juga yang menderita asam lambung.
Semangka mengandung air yang bisa menetralkan asam di perut dan mengurangi gejala asam lambung.
Tidak hanya itu semangaka mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan.
3. MelonMelansir dari Kompas.com, buah melon baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Melon kaya akan magnesium yang bermanfaat untuk menurunkan kadar asam lambung.
4. PisangPisang bisa menurunkan asam lambung tinggi. Pisang juga bisa melapisi kerongkongan yang teriritasi akibat naiknya kadar asam lambung.
Selain itu, pisang juga mengandung pektin yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Nah, itulah sejumlah minuman dan buah yang ampuh untuk mengatasi asam lambung.