KOMPAS.com - Air kelapa muda memiliki rasa yang manis dan menyegarkan serta bisa menghidrasi tubuh, terutama setelah berpuasa seharian.
Dilansir dari South First, air kelapa kaya akan kalium dan merupakan elektrolit utama yang bisa membantu mengatur keseimbangan cairan, sinyal saraf, dan kontraksi otot.
Setiap satu cangkir atau sekitar 240 ml mengandung 600 mg kalium, jauh lebih tinggi daripada minuman alami lainnya.
Ahli nefrologi Rumah Sakit Trustwell di Bengaluru, India, Aravind Canchi mengungkapkan, minuman tropis ini juga memiliki beragam nutrisi.
"Mengandung 95 persen air, kalium yang tinggi, dan sejumlah kecil natrium, magnesium, dan kalsium, sehingga menjadi pilihan yang lebih baik daripada minuman energi bergula," ujarnya.
Namun, kebanyakan minum air kelapa muda justru tidak disarankan dan bisa berbahaya karena kadar kalium bisa naik dalam waktu singkat.
Lantas, berapa batas minum air kelapa muda per hari?
Baca juga: Kandungan Gizi dan Penyakit yang Bisa Diobati Saat Minum Air Kelapa Muda
Batas minum air kelapa muda per hari
Canchi mengatakan, air kelapa muda sebaiknya tidak diminum secara berlebihan dan maksimal adalah satu atau dua gelas per hari.
Menurutnya, sebagian orang menganggap air kelapa muda aman dikonsumsi dalam jumlah banyak karena menawarkan beragam manfaat.
Manfaat air kelapa muda yang dimaksud seperti mencegah penyakit, mengontrol gula darah, hingga menurunkan kolesterol. Padahal, hal ini belum sepenuhnya valid dan berpengaruh secara signifikan.
"Ada banyak informasi yang salah bahwa air kelapa muda bersifat antivirus, dapat mengatur kadar glukosa darah, menurunkan kolesterol, dan lainnya. Tetapi tidak satu pun dari hal ini telah terbukti dalam penelitian," paparnya.
Sementara, ahli saraf di Rumah Sakit Apollo, Hyderabad, India Sudhir Kumar mengungkapkan, batas minum air kelapa per hari adalah 500 ml.
Jumlah tersebut umumnya aman bagi orang dewasa yang sehat tanpa memiliki riwayat penyakit.
"Air kelapa adalah minuman yang menyegarkan dan aman, tetapi seperti banyak hal lainnya, tidak boleh diminum berlebihan karena kaya kalium," tuturnya.
Kadar kalium yang terlalu tinggi, lanjut Kumar, justru bisa menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit dan mengganggu irama jantung.
"Satu atau dua gelas sehari untuk orang yang sehat tidak akan membahayakan," pungkasnya.
Baca juga: Air Kelapa Bisa Mencegah Penyakit Apa?
Efek kebanyakan minum air kelapa muda
Kumar menjelaskan, kebanyakan minum air kelapa muda dalam sehari dapat menimbulkan efek buruk bagi kesehatan.
Sebuah studi kasus mengungkapkan, seseorang berusia 42 tahun yang sehat dan aktif bermain tenis tiba-tiba pingsan setelah mengonsumsi sekitar 2.600 ml air kelapa (setara 5,5 gram kalium).
Usai dievaluasi, dokter menemukan kadar kalium yang tinggi di dalam tubuhnya, irama jantungnya juga tidak normal, dan ada kerusakan ginjal. Untungnya, dia dapat selamat berkat penanganan yang cepat.
Kalium yang terlalu tinggi juga bisa membahayakan penderita penyakit ginjal kronis seperti gagal ginjal.
Oleh sebab itu, orang dengan penyakit ginjal tidak disarankan minum air kelapa muda karena kalium yang menumpuk di dalam darah dapat memengaruhi jantung serta otot rangka.
Itulah batas minum air kelapa muda per hari dan efek sampingnya jika dikonsumsi berlebihan.
Baca juga: Bolehkah Minum Air Kelapa Setiap Hari? Berikut Manfaat dan Efek Sampingnya
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.