KOMPAS.com - Kulkas dan freezer merupakan dua peralatan penting yang ada di dalam rumah.
Dua peralatan ini berfungsi sebagai lemari yang digunakan untuk mendinginkan dan mengawetkan bahan makanan atau minuman.
Kulkas merupakan peralatan yang listriknya harus dinyalakan terus menerus agar makanan yang disimpan di dalamnya tidak basi.
Namun, baru-baru ini, ramai di media sosial seorang warganet mengeluhkan listrik yang ternyata mati padahal rumah tersebut sudah ditinggal selama dua pekan.
Baca juga: Apa Saja Buah yang Sebaiknya Tidak Disimpan dalam Kulkas?
Berikut kutipan yang diambil dari media sosial TX
“Rumah ditinggal mudik 2 minggu, pulang2 listriknya mati… pas masuk rumah bau busuk daging2 frozen di freezer nyebar bgt… udah dibersihin 2x ni kulkas sampe kinclong, tapi baunya gak ilang2, cara ngilangin baunya gimana ya??? Help me pleaseeee.” - @nuri**y
Postingan yang mendapat 188.500 penayangan dan 4.300 likes itu sontak mengundang berbagai macam komentar dari warganet.
Dalam postingan itu, pemilik akun mengeluhkan kulkas yang listriknya mati sehingga menyebabkan bahan makanan berupa daging di dalamnya membusuk.
Aroma busuk daging itu menyebar di freezer, dan sulit untuk menghilangkan baunya walau sudah berkali-kali dibersihkan.
Kompas.com merangkum tips-tips dan hal apa saja yang bisa dilakukan untuk dapat menghilangkan aroma bau yang ada di dalam kulkas.
Baca juga: 7 Sayuran yang Sebaiknya Tidak Disimpan dalam Kulkas
Cara membersihkan kulkas dan freezer agar dapat menghilangkan bau
Dikutip dari laman Food Safety & Inspection Service, USDA, salah satu cara yang digunakan adalah dengan membersihkan kulkas menggunakan cara tertentu.
Berikut cara membersihkan kulkas agar dapat menghilangkan bau,
1. Buang semua makanan yang membusuk atau meragukanSeluruh makanan, baik itu bahan makanan seperti daging, buah, sayuran, atau minuman susu yang telah basi atau busuk, serta hampir basi/busuk dapat dibuang seluruhnya.
Sementara itu, bahan makanan yang masih belum basi/busuk dapat dipindahkan sementara.
2. Keluarkan seluruh rak kulkas
Bagian ini termasuk mengeluarkan laci penyimpanan buah dan sayur, serta baki es dari dalam kulkas.
3. Cuci seluruh rak kulkas dengan air panas dan detergen
Bilas terlebih dahulu dengan air untuk menghilangkan bekas-bekas bahan makanan yang membusuk. Baru kemudian gunakan air panas dan detergen.
Terakhir, bilas dengan larutan disinfektan.
Baca juga: 5 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Tahan Lama, Apa Saja?
Larutan disinfektan dapat dibuat sendiri di rumah. Bahan yang digunakan adalah pemutih cair (tanpa kandungan pewangi), serta air bersih.
Komposisi dan perbandingan yang digunakan yakni satu sendok makan pemutih cair tanpa pewangi untuk air sebanyak satu galon (sekitar 3.78541 liter).
4. Cuci bagian dalam kulkas dan freezerLakukan tanpa terkecuali, termasuk pintu dan karet penutupnya. Anda bisa menggunakan air panas dan baking soda untuk bagian ini.
Bilas dengan larutan disinfektan yang sama seperti sebelumnya.
5. Biarkan pintu kulkas terbuka selama sekitar 15 menitBagian ini bertujuan agar sirkulasi udara di dalamnya dapat bekerja dengan baik.
Setelah semua tahapan selesai dilakukan, bau yang ada dalam kulkas kemungkinan besar sudah hilang.
Namun, jika bau yang ada di dalam kulkas masih belum hilang, masih ada cara-cara lain yang dapat membantu.
Baca juga: Cara Simpan Susu UHT, Apakah Harus di Dalam Kulkas?
Cara lain menghilangkan bau dalam kulkas dengan tambahan bahan
Cara lain yang juga dapat digunakan adalah sebagai berikut,
- Menggunakan campuran cuka dan air
Lap bagian dalam kulkas dengan campuran cuka dan air. Setelah itu, biarkan pintu terbuka dan angin-anginkan selama beberapa hari.
Campuran cuka dan air yang digunakan adalah 1:1. Dalam hal ini, cuka digunakan sebab bersifat asam dan dapat menghancurkan jamur yang memiliki potensi menimbulkan bau.
- Menggunakan kertas koran
Kertas koran memiliki kandungan senyawa karbon pada tintanya yang dapat menyerap bau.
Cara penggunaannya adalah dengan memenuhi kulkas dan freezer dengan kertas koran yang digulung. Setelah itu, tutup pintunya dan diamkan selama beberapa hari.
Jika sudah didiamkan selama beberapa hari, buang kertas koran dan bersihkan kembali dengan larutan cuka dan air.
Baca juga: Jarang Diketahui, Ini Alasan Tidak Boleh Mencuci Telur Sebelum Masuk Kulkas
- Bubuk kopi atau baking soda
Bubuk kopi dan baking soda juga memiliki sifat dan kandungan yang dapat menyerap bau,
Cara menggunakannya adalah dengan menaburkan bubuk kopi segar atau baking soda di dalam wadah berukuran besar dan datar. Setelah itu, letakkan di dasar kulkas dan freezer.
- Kapas dengan ekstrak vanili
Vanili juga memiliki kandungan yang dapat menyerap bau.
Cara penerapannya yakni dengan meletakkan kapas yang sudah dibasahi oleh ekstrak vanili. Setelah itu, letakkan pada bagian dalam kulkas dan freezer. Setelah itu, tutup pintu kulkas selama 24 jam.
- Menggunakan produk penghilang bau
Cara terakhir adalah dengan membeli produk penghilang bau yang dijual secara komersil.
Baca juga: Mangga, Jeruk, Semangka dll Disebut Jangan Disimpan di Kulkas, Ini Kata Ahli
Jika langkah-langkah ini sudah dilakukan namun masih tercium bau yang tidak sedap, disarankan untuk mengulanginya selama beberapa kali.
Namun, bagaimana jika bau itu tetap tidak bisa hilang bahkan walau sudah diusahakan berkali-kali?
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.