KOMPAS.com - Kebanyakan orang mengalami keinginan yang kuat untuk makan makanan tertentu.
Makanan manis atau mengandung gula tambahan, seperti coklat, kue, permen, dan es krim, merupakan beberapa makanan yang paling susah untuk dikontrol konsumsinya.
Meskipun sesekali menikmati makanan manis tidak akan membahayan kesehatan Anda, namun mengonsumsi gula tambahan dalam jumlah banyak dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan gangguan hati.
Oleh karena itu, penting untuk mengendalikan keinginan Anda untuk mengonsumsi makanan manis atau tinggi gula.
Baca juga: Jarang Diketahui, Ini 10 Tanda Tubuh Kebanyakan Gula
Tips agar kita tidak terus-terusan makan manis
Berikut beberapa tips yang bisa dilakukan agar kita tidak terus-terusan ingin makan makanan manis:
1. Hindari pola makan yang terlalu ketatDilansir dari Health, (27/1/2025), beberapa orang cenderung beralih ke diet yang terlalu ketat (misalnya, diet yang sangat rendah kalori) saat mencoba menurunkan berat badan.
Padahal menolak makanan tertentu, seperti makanan manis, justru dapat meningkatkan keinginan mereka untuk mengonsumsinya.
Suatu studi menunjukkan bahwa diet yang tidak memperbolehkan penambahan gula dapat menyebabkan seseorang lebih sering ingin makan makanan manis.
Meskipun diperlukan penelitian lebih lanjut, secara umum disarankan untuk menghindari diet yang terlalu ketat dan memilih diet yang lebih fleksibel dan seimbang.
2. Menjaga kadar gula darah tetap sehatMenjaga kadar gula darah tetap stabil penting untuk mengurangi keinginan mengonsumsi gula.
Sebab, kadar gula darah memengaruhi pengaturan asupan makanan oleh otak.
Berdasarkan studi yang dipublikasikan dalam jurnal The American Journal of Clinical Nutrition tahun 2013 menemukan, efek indeks glikemik (IG) pada aktivitas otak setelah makan.
Baca juga: Apa yang Akan Terjadi pada Tubuh Saat Penderita Diabetes Mengonsumsi Gula?
Penelitian menggunakan metode uji coba terhadap 12 pria obesitas berusia 18-35 tahun yang mengonsumsi makanan IG tinggi dan rendah yang dikontrol kalori, makronutrien, dan palatabilitasnya pada 2 kesempatan.
Hasilnya, aktivitas otak akan lebih besar setelah makan makanan manis, termasuk perilaku makan dan rasa ingin makan lagi.
Oleh karena itu, kontrol kadar gula darah Anda agar tidak terus-terusan berkeinginan makan makanan manis.
Mengonsumsi makanan tinggi protein dan serat dapat membantu menstabilkan kadar gula darah.
Kemudian, makan makanan tinggi protein dan serat dapat membantu Anda merasa lebih kenyang, mengurangi rasa lapar, dan meminimalkan keinginan mengonsumsi gula.
Alasannya, protein dan serat membantu memperlambat pencernaan dan meningkatkan kadar hormon rasa kenyang, seperti peptida mirip glukagon 1 (GLP-1), kolesistokinin (CCK), dan peptida YY (kadar PYY).
Dengan demikian, Anda bisa mengonsumsi makanan tinggi protein dan serat agar memperlambat pencernaan sehingga tidak tergiur makan makanan manis.
Baca juga: Hindari Gula Jadi Rahasia Wulan Guritno Jaga Badan di Usia 44 Tahun
4. Tidur yang cukupTidur sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
Sementara, kurang tidur dapat meningkatkan keinginan untuk mengonsumsi makanan manis, meningkatkan fluktuasi gula darah, dan keinginan makan.
Berdasarkan studi yang dipublikasikan dalam jurnal Neuroscience (2019) oleh Julia S. Rihm, menunjukkan bahwa kurang tidur satu malam saja bisa meningkatkan hormon pemicu rasa lapar dan keinginan untuk makan makanan manis.
Studi ini menggunakan metode pengambilan sampel darah dari 32 peserta yang ramping dan sehat dan menjalani fMRI setelah tidur semalam penuh dan kurang tidur.
Hasilnya, adanya peningkatan hormon pada orang yang kurang tidur sehingga memicu ingin makan makanan tertentu, seperti makanan manis.
Oleh karena itu, lakukan tidur cukup setidaknya 7-8 jam sehari agar bisa mengontrol diri dari makanan manis.
5. Konsumsi buahDilansir dari WebMD, sediakan buah saat Anda ingin mengonsumsi gula.
Jika memakan buah yang mengandung gula alami, bukan gula buatan, hasrat keinginan makan manis akan terpenuhi ditambah pencernaan Anda akan sehat karena buah mengandung serat penting.
"Siapkan buah agar Anda dapat mengonsumsinya alih-alih mengonsumsi sesuatu dengan pemanis tambahan," ujar dokter spesialis kecanduan bersertifikat, Judy Chambers.
Baca juga: Niat Hati Kurangi Kalori, Faktanya Pengganti Gula Justru Makin Picu Rasa Lapar
6. Alihkan perhatian dengan jalan kakiSaat keinginan untuk makan gula muncul, bangkit dan pergilah berjalan kaki.
Tujuannya untuk mengalihkan pikiran Anda dari makanan yang ingin Anda makan.
"Jalan-jalan di sekitar blok atau lakukan sesuatu untuk mengubah suasana hati," ujar seorang ahli diet terdaftar, Kerry Neville.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.